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2024-03-20
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放工行下觀塘海濱道見到有間幾靚嘅餐廳😊 ~ MG Cafe,位於觀塘海濱道133號萬兆豐中心地下2號舖, 即興入去用餐。 店內以歐陸式復古風格為主, 店員服務有禮, 餐牌上的Dinner Menu📋幾吸引,可以揀六或八道菜, 我揀了六道 $368 一位, 已包括餐前小點、前菜、餐湯、意粉、主食、甜品和飲品等等。 📌法式餐前小點 : 🔸螢光魷魚撻 ~ 螢光魷魚鮮甜, 口感爽脆。 🔸青椒皮蛋 ~ 皮蛋味道重,配上青椒帶點清辣。 📌前菜 :🔸奧斯卡鱘魚子醬,牛肉韃韃,芝士泡沫 ~ 牛肉韃韃鮮嫩多汁,加入帶有鹹味的鱘魚子醬,用作提鮮, 令整道菜賣相更高貴。 🔸黑松露,花膠,北海道鮮帶子 ~ 黑松露份量多, 花膠厚實, 帶子鮮甜, 整體香濃配合得很好。 📌湯 :🔸榛子,烤花菜濃湯 ~ 烤花菜濃湯口感滑順,加上榛子,帶出堅果風味。 📌意粉 :🔸鮮蜆車厘茄撒丁尼亞珍珠麵 ~ 珍珠麵口感彈牙有咬勁, 最適合配搭海鮮類,與鮮甜新鮮的鮮蜆就是完美組合, 食得出整道菜的鮮香美味。 🔸傳統豬肉醬手造撤丁小麵疙瘩 ~ 口感滑潤的疙瘩, 肉香味濃的傳統豬肉醬,很滋味。 📌主菜 :🔸招牌燒三黃雞, 金華火腿雞原汁
📌法式餐前小點 :
🔸螢光魷魚撻 ~ 螢光魷魚鮮甜, 口感爽脆。
🔸青椒皮蛋 ~ 皮蛋味道重,配上青椒帶點清辣。
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📌前菜 :
🔸奧斯卡鱘魚子醬,牛肉韃韃,芝士泡沫 ~ 牛肉韃韃鮮嫩多汁,加入帶有鹹味的鱘魚子醬,用作提鮮, 令整道菜賣相更高貴。
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🔸黑松露,花膠,北海道鮮帶子 ~ 黑松露份量多, 花膠厚實, 帶子鮮甜, 整體香濃配合得很好。
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📌湯 :
🔸榛子,烤花菜濃湯 ~ 烤花菜濃湯口感滑順,加上榛子,帶出堅果風味。
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📌意粉 :
🔸鮮蜆車厘茄撒丁尼亞珍珠麵 ~ 珍珠麵口感彈牙有咬勁, 最適合配搭海鮮類,與鮮甜新鮮的鮮蜆就是完美組合, 食得出整道菜的鮮香美味。
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🔸傳統豬肉醬手造撤丁小麵疙瘩 ~ 口感滑潤的疙瘩, 肉香味濃的傳統豬肉醬,很滋味。
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📌主菜 :
🔸招牌燒三黃雞, 金華火腿雞原汁 ~ 燒得好香,雞油渗進肉裏面,皮脆肉嫩多汁,好吃到停不了口,超級推介。
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🔸美國安格斯牛柳,羊肚菌汁 ~ 加$80就可以升級點牛柳,七成熟的牛柳,细腻肉嫩,啖啖肉香,油花均勻。
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📌精選甜品 :
🔸芝士慕斯蛋糕配朱古力醬 ~ 軟綿的芝士慕斯蛋糕, 配上濃香的朱古力醬,太美味了。
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📌飲品 :
🔸蜜糖檸檬 ~ 蜂蜜檸檬味道香甜滋潤, 冷熱都好飲。
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整體而言晚市套餐價錢合理, 菜式精緻又美味🫰🏻。
🏷️溫馨提示~ 整個用餐體驗均屬個人分享意見, 只作參考😊。
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