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2009-11-17
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近來為裝修+傢俬+電器忙/煩至頭暈腦脹，難得有一天假期可以散心，選擇了同老公到圓方睇戲食飯。 抵達圓方只是4時多，清靜舒適場佈還有下午茶供應，一於同老公來頓越式午茶。十分喜愛高雅迷人的環境，二人選了面向商場的座位，邊傾談接下來幾週行程，邊享受精緻的美食。 Tea set共有三款(見註1)，老公揀了內容最豐富的Set A的小食拼盤($68)，介紹如下： 吞拿魚三文治-三文治質感介乎麵包與法包之間，香脆軟棉兼有之十分吸引；而吞拿魚餡亦鮮香美味! 鮮蝦春卷-用上非常鮮爽的大蝦，加上炸得脆而不膩的春卷層，又是十個好吃!! 軟殼蟹米紙卷-很喜歡柔滑細膩的米紙卷，口感是我所吃過的最好；炸軟殼蟹亦香脆可口，可惜配以紅薑片，令味道變得怪怪~ 青瓜牛肉卷-我從未吃過如此出色的青瓜牛肉卷，牛肉足料、鮮香、嫩滑，簡直令人驚艷呢! 至於我，當然心繫Set C的甜品拼盤，很可惜因售罄而無緣品嚐...一心散點心太軟安慰自己，怎知侍應小姐非常老實講明心太軟不會流心，所以改要芒果糯米飯($58)。甜品上場，賣相異常精緻動人，更難得是層次豐富，除了頂層芒果與椰子片，糯米飯中還加入額外芒果與花生糖，令口感帶脆十分好食；最
抵達圓方只是4時多，清靜舒適場佈還有下午茶供應，一於同老公來頓越式午茶。十分喜愛高雅迷人的環境，二人選了面向商場的座位，邊傾談接下來幾週行程，邊享受精緻的美食。
Tea set共有三款(見註1)，老公揀了內容最豐富的Set A的小食拼盤($68)，介紹如下：
吞拿魚三文治-三文治質感介乎麵包與法包之間，香脆軟棉兼有之十分吸引；而吞拿魚餡亦鮮香美味!
鮮蝦春卷-用上非常鮮爽的大蝦，加上炸得脆而不膩的春卷層，又是十個好吃!!
軟殼蟹米紙卷-很喜歡柔滑細膩的米紙卷，口感是我所吃過的最好；炸軟殼蟹亦香脆可口，可惜配以紅薑片，令味道變得怪怪~
青瓜牛肉卷-我從未吃過如此出色的青瓜牛肉卷，牛肉足料、鮮香、嫩滑，簡直令人驚艷呢!
至於我，當然心繫Set C的甜品拼盤，很可惜因售罄而無緣品嚐...一心散點心太軟安慰自己，怎知侍應小姐非常老實講明心太軟不會流心，所以改要芒果糯米飯($58)。甜品上場，賣相異常精緻動人，更難得是層次豐富，除了頂層芒果與椰子片，糯米飯中還加入額外芒果與花生糖，令口感帶脆十分好食；最後再配以超豐盛的椰漿，十分美味，令人吃得十分滿足又飽足!
圓方的餐廳已經試得八八九九了，之後返炒的榜中，高質的nahm絕對是其中一間，希望下次再試更多主菜與甜品!
註1 - 詳情可見http://www.diningconcepts.com.hk/upload_photo/menu/r6/menu.pdf)
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