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2021-10-25
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放咗工，食完飯，悶悶地，行過商場，見到Agnes b入邊嘅蛋糕好精緻，好吸引，所以買返屋企氹吓honey。Marthe 伯爵茶朱古力蛋糕 $48內有伯爵茶慕絲，再加上伯爵茶海綿蛋糕，還有我最喜愛的朱古力曲奇餅底。整體唔會太甜，朱古力蛋糕加上伯爵茶味，味道不錯👍🏼。Chloé 榛子慕絲蛋糕 $58外型真係好吸引好靚。內裏包括有朱古力杏仁糖(praline)慕絲 ，還有榛子，杏仁達克瓦茲 (dacquoise )。睇個名，就覺得好高級，因為都唔知係乜嘢嚟🤪。原來dacquoise 是一種由杏仁、榛子和新鮮奶油製成的泡沫蛋糕。杏仁泡沫蛋糕好香滑，總言之好味！因為是買走的，服務員哥哥細心在餅底貼上膠紙，更用硬卡紙分隔兩個餅。行完街，返到屋企兩個蛋糕都keep得好好👍🏼，我好似值得一讚！
伯爵茶朱古力蛋糕
$48
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Marthe 伯爵茶朱古力蛋糕 $48
內有伯爵茶慕絲，再加上伯爵茶海綿蛋糕，還有我最喜愛的朱古力曲奇餅底。整體唔會太甜，朱古力蛋糕加上伯爵茶味，味道不錯👍🏼。
榛子慕絲蛋糕
$58
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Chloé 榛子慕絲蛋糕 $58
外型真係好吸引好靚。內裏包括有朱古力杏仁糖(praline)慕絲 ，還有榛子，杏仁達克瓦茲 (dacquoise )。睇個名，就覺得好高級，因為都唔知係乜嘢嚟🤪。原來dacquoise 是一種由杏仁、榛子和新鮮奶油製成的泡沫蛋糕。杏仁泡沫蛋糕好香滑，總言之好味！
因為是買走的，服務員哥哥細心在餅底貼上膠紙，更用硬卡紙分隔兩個餅。行完街，返到屋企兩個蛋糕都keep得好好👍🏼，我好似值得一讚！
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