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2023-01-23
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二訪高質扒房 The Grill Room～記得幾年前黎過一次，印象唔錯，今次再黎依舊保持水準，難怪一直保持人氣✨ 我地預先係sevenrooms book枱仲有discount添，更加親民抵食✅餐廳採用開放式廚房設計，大家可以欣賞到廚師功架😆 雖然地方唔算好大，勝在座位寬敞舒適，適合約會同聚餐。平日7pm後都已經座無虛席，建議大家book左位先過黎呀~晚市有dinner set同a lar carte menu，最鍾意佢提供唔同肉類🥹 豬﹑牛﹑雞﹑羊﹑魚肉乜都有。唔想食太多都可以揀沙律或意粉，總有一款岩心水~♢ 𝑷𝒐𝒓𝒌 𝑩𝒆𝒍𝒍𝒚 $228鹽味焦糖汁燒豬腩肉 ‧ 豬腩肉有6大件，非常厚切！塊皮燒到卜卜脆，油脂豐富，肥瘦均勻。一啖就可以食到脆口又軟腍既肉質，滿滿既層次感好出色！上面仲鋪有青蘋果沙律，可以中和肥膩感，即刻refresh哂！♢ 𝑩𝒓𝒂𝒊𝒔𝒆𝒅 𝑳𝒂𝒎𝒃 𝑺𝒉𝒂𝒏𝒌 $268燴羊膝配黑松露薯蓉 ‧ 唔係好多西餐廳都有羊膝食架，黎到一定要試下！羊膝呈粉紅色，火候調較得剛好，肉質軟腍﹑嫩滑，容易將肉同骨分離。點上自家製紅酒燒烤汁，味道非常夾！值得一讚既係羊肉味濃又無乜羶味，呢
餐廳採用開放式廚房設計，大家可以欣賞到廚師功架😆 雖然地方唔算好大，勝在座位寬敞舒適，適合約會同聚餐。平日7pm後都已經座無虛席，建議大家book左位先過黎呀~
晚市有dinner set同a lar carte menu，最鍾意佢提供唔同肉類🥹 豬﹑牛﹑雞﹑羊﹑魚肉乜都有。唔想食太多都可以揀沙律或意粉，總有一款岩心水~
♢ 𝑷𝒐𝒓𝒌 𝑩𝒆𝒍𝒍𝒚 $228
鹽味焦糖汁燒豬腩肉 ‧ 豬腩肉有6大件，非常厚切！塊皮燒到卜卜脆，油脂豐富，肥瘦均勻。一啖就可以食到脆口又軟腍既肉質，滿滿既層次感好出色！上面仲鋪有青蘋果沙律，可以中和肥膩感，即刻refresh哂！
♢ 𝑩𝒓𝒂𝒊𝒔𝒆𝒅 𝑳𝒂𝒎𝒃 𝑺𝒉𝒂𝒏𝒌 $268
燴羊膝配黑松露薯蓉 ‧ 唔係好多西餐廳都有羊膝食架，黎到一定要試下！羊膝呈粉紅色，火候調較得剛好，肉質軟腍﹑嫩滑，容易將肉同骨分離。點上自家製紅酒燒烤汁，味道非常夾！值得一讚既係羊肉味濃又無乜羶味，呢方面處理得幾好。薯蓉綿滑creamy，黑松露香氣突出，幾有驚喜！
♢ 𝑴𝒖𝒔𝒉𝒓𝒐𝒐𝒎𝒔 $58
忌廉牛油蒜香雜菌 ‧ 一道好有驚喜既side dish！雜菌炒好香，牛油同忌廉味濃郁~ 仲有兩片烤過既麵包，香脆可口，配上creamy既雜菌口感剛好。
♢ 𝟕𝟖% 𝑫𝒂𝒓𝒌 𝑪𝒉𝒐𝒄𝒐𝒍𝒂𝒕𝒆 𝑭𝒐𝒏𝒅𝒂𝒏𝒕$88
朱古力心太軟 ‧ 餅皮焗得軟熟又夠熱辣辣，入口係香濃朱古力味，濃度非常之夠，好出色！配埋朱古力味雪糕，冷熱交融既口感簡直大滿足呀！
♢ 𝒀𝒖𝒛𝒖 𝑴𝒂𝒓-𝒕𝒆𝒂-𝒏𝒆𝒆 $88
呢杯cocktail用左gin, vodka, yuzu, black tea。雖然用左烈酒，但係加左柚子同茶，味道清新易入口。
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