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2017-09-10
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今次帶同老人家來南蓮園池食齋🌽,當然食物不會令他們失望,長者食得開心、覺得食物精緻美味,而且不油膩,表示比普通的齋鋪勝一籌。這裏最低消費晚上$150/👨🏽,我們沒有選擇叫餐,按自己的喜好散叫,結果食得飽飽也未達到最低消費數目,而過去曾試這裡的菌湯🍄,但只像浸冬菇水,不考慮。只好叫多一款餸及壽包。 先來小吃涼拌是必須的😊這是最細的size,不同size只是份量不同,款式是一樣的。最可愛最喜歡是那迷你BB青瓜🥒,有頭有尾很得意,清爽可口,紅菜頭沙律也。芋頭煲由頭到尾都是熱辣辣,芡汁很夾又不搶鏡,相信送🍚一流,芋頭大小適中夠淋,但吃時小心燙咀🤗如意角🔺沒有多特色,簡單來說是材料爽口🥕🥕的腐竹卷炒百合配上蘆筍🌵,調味極佳,好味道,但蘆筍很老👵🏿,沒有片走近根部粗糙部份,很多渣,老人家吃不來。炒飯很乾身,粒粒分明,均勻掛上材料,一點也不油膩,廚師👨🏿🍳👩🏿🍳技術好為填數而叫的點心壽包,正正常常,但內裏的蓮蓉很少這裏的食物質素穩定,總會讓人滿意,但是服務方面真不是太好,甚至打電話來訂位,接線的都總心不在焉,經常要翻問:訂邊日🤦🏾♂️、幾點🤦🏿♀️、稱呼🤷🏾♂️。他們的心不在焉存在於在場招呼時
這裏最低消費晚上$150/👨🏽,我們沒有選擇叫餐,按自己的喜好散叫,結果食得飽飽也未達到最低消費數目,而過去曾試這裡的菌湯🍄,但只像浸冬菇水,不考慮。只好叫多一款餸及壽包。
先來小吃涼拌是必須的😊這是最細的size,不同size只是份量不同,款式是一樣的。最可愛最喜歡是那迷你BB青瓜🥒,有頭有尾很得意,清爽可口,紅菜頭沙律也。
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芋頭煲由頭到尾都是熱辣辣,芡汁很夾又不搶鏡,相信送🍚一流,芋頭大小適中夠淋,但吃時小心燙咀🤗
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如意角🔺沒有多特色,簡單來說是材料爽口🥕🥕的腐竹卷
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炒百合配上蘆筍🌵,調味極佳,好味道,但蘆筍很老👵🏿,沒有片走近根部粗糙部份,很多渣,老人家吃不來。
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炒飯很乾身,粒粒分明,均勻掛上材料,一點也不油膩,廚師👨🏿🍳👩🏿🍳技術好
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為填數而叫的點心壽包,正正常常,但內裏的蓮蓉很少
這裏的食物質素穩定,總會讓人滿意,但是服務方面真不是太好,甚至打電話來訂位,接線的都總心不在焉,經常要翻問:訂邊日🤦🏾♂️、幾點🤦🏿♀️、稱呼🤷🏾♂️。
他們的心不在焉存在於在場招呼時間,每晚通常有大約四位侍應,但他們多數依在旁邊說笑傾計,客人舉手示意🙋🏽,他們一是傾得投入看不見🙋🏽,一是態度一致,互相禮讓,讓對方回應,自己繼續賴在旁邊,態度非常懶散😴。可能因這裡不收加一吧‼️配合這裏很早關門,他們最合作積極就是埋單時間,相信是全晚最勤快的時刻
志蓮有好的食物質素配合這樣的團隊⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️自憐
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