小糖鈕甜品專門店 (Moved) New Location

再一次光顧位於元朗的小糖鈕，我對它的精美甜品就是念念不忘。今次跟妹妹到來，大家都好興奮，女人就是有個甜品胃。店內依舊裝潢，牆上有好多小鈕的圖案，佻皮可愛。餐牌上有各式各樣的甜品，也有特色的飲品。大糖鈕特選拼盤，可供四人分享。一盤有八款甜品，其中三款更是餐牌內沒有供應的神秘甜品，新奇又有趣，令人不禁好奇起來。富士蘋果crumble底下是暖暖的蘋果粒，滲滿肉桂味，清香可口。面頭有雲尼拿雪糕和烤到乾脆的蘋果絲，冷熱的配搭，口感豐富。用柑的汁做的拿破崙，好清新的柑香味，面頭還有一片清香的柑果肉。拿破崙口感鬆化脆身。抺莉茶的奶凍配香桃慕絲，奶凍有淡淡的茶香味。面頭有芝麻的薄脆，麻香味十足，口感鬆脆。雜莓tiramisu，色彩鮮艷，莓香清甜。黃梅脆皮雪條，底下有蕃石榴沙律，清香宜人，酸酸甜甜，十分醒胃。食完前五款清香的甜，之後三款會比較濃味，所以放在最後。杏仁酒咖啡浸法式水泡餅，咖啡味十分濃。面頭有French Chocolate Truffle。香蕉brownie ，朱古力味香濃，加上烤到香脆的朱古力薄片，口感味道都一流。這個是以朱古力慕絲做蘑菇的錠，蘑菇頂是蛋白餅，底是香橙燉蛋，配上黑松露朱古