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2017-03-15 456 views
西餐是最受人歡迎並長青的一款菜系,變化多端的菜式吸引了不少捧場客。這天和男朋友在深水埗區到處走走,發現了這家「Casa 338」,眼看餐廳面積頗大,餐點價錢相宜,我們便決定在這用餐。「Casa 338」地理位置方便,位於長沙灣的東京街並鄰近李鄭屋邨,從長沙灣地鐵站A2出口離開後,一直往前走,約5分鐘便可到達。「Casa 338」佔地頗大,看似由數個舖位合併而成,感覺像是劃分不同區域以供應不同的餐點。這次我和男朋友被安排到一處頗有情調的地方用餐,店內以黃燈作主調,增添柔和感;再配以藍色的裝飾燈光,更顯味道。餐廳牆身以舊香港街景的油畫作裝飾,讓客人感受懷舊情懷。「Casa 338」內店員的服務態度良好,任何時候亦臉帶微笑,每當客人有需要時均立即上前提供服務,讓人更享受此處的用餐氣氛。這次我和男朋友一共點了三道菜,分別是香煎澳洲牛肉眼,配以五成熟、意粉和黑椒汁;燒春雞伴薯條,配以燒汁;還有一道小食—法式田螺焗薯茸。由於香煎澳洲牛肉眼和燒春雞伴薯條是晚餐套餐,所以附送了田園沙律、是日餐湯和蒜蓉包。首先,餐廳為我們送上田園沙律作開胃菜。田園沙律由多種沙律菜製成,配以芝麻醬作調味,並以車厘茄作點綴
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西餐是最受人歡迎並長青的一款菜系,變化多端的菜式吸引了不少捧場客。這天和男朋友在深水埗區到處走走,發現了這家「Casa 338」,眼看餐廳面積頗大,餐點價錢相宜,我們便決定在這用餐。

「Casa 338」地理位置方便,位於長沙灣的東京街並鄰近李鄭屋邨,從長沙灣地鐵站A2出口離開後,一直往前走,約5分鐘便可到達。「Casa 338」佔地頗大,看似由數個舖位合併而成,感覺像是劃分不同區域以供應不同的餐點。
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這次我和男朋友被安排到一處頗有情調的地方用餐,店內以黃燈作主調,增添柔和感;再配以藍色的裝飾燈光,更顯味道。餐廳牆身以舊香港街景的油畫作裝飾,讓客人感受懷舊情懷。「Casa 338」內店員的服務態度良好,任何時候亦臉帶微笑,每當客人有需要時均立即上前提供服務,讓人更享受此處的用餐氣氛。

這次我和男朋友一共點了三道菜,分別是香煎澳洲牛肉眼,配以五成熟、意粉和黑椒汁燒春雞伴薯條,配以燒汁;還有一道小食—法式田螺焗薯茸。由於香煎澳洲牛肉眼燒春雞伴薯條是晚餐套餐,所以附送了田園沙律、是日餐湯和蒜蓉包
田園沙律 (隨套餐附送)
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首先,餐廳為我們送上田園沙律作開胃菜。田園沙律由多種沙律菜製成,配以芝麻醬作調味,並以車厘茄作點綴。沙律菜非常新鮮,每咬下一片牛油生菜均聽到清脆的響聲,感覺清新。以芝麻醬作調味更為單調既沙律菜提升味道,芝麻醬不會過濃,保持輕盈的質感。
是日餐湯 (隨套餐附送)
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是日餐湯味道清新口感綿滑,含有大量紅蘿蔔粒,營養豐富。
蒜蓉包 (隨套餐附送)
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蒜蓉包烤得非常香脆,配以香濃的蒜蓉味非常合襯。
法式田螺焗薯蓉
$28
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法式田螺焗薯蓉
$28
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法式田螺焗薯蓉
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當我們把餐湯和餐前小食吃到一半時,小食—法式田螺焗薯茸登場。這道法式田螺焗薯茸賣相非常吸引,輕微烤焦的表面配上芝士製成半球體的薯蓉。薯蓉份量充足,口感綿密,帶有濃濃的馬鈴薯清香。田螺藏在薯蓉的底部,大約有八顆,每粒田螺帶有鮮味非常彈牙,屬於美妙的配搭。
香煎澳洲牛肉眼、五成熟、配意粉及黑椒汁
$108
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香煎澳洲牛肉眼、五成熟、配意粉及黑椒汁
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香煎澳洲牛肉眼、五成熟、配意粉及黑椒汁
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香煎澳洲牛肉眼、五成熟、配意粉及黑椒汁
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香煎澳洲牛肉眼、五成熟、配意粉及黑椒汁
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第一份主菜在這時候上場,香煎澳洲牛肉眼,配以五成熟、意粉和黑椒汁肉眼的熟成程度恰到好處,約五成熟,肉的內部呈現淡粉紅色,肉質鮮嫩,帶有淡淡牛香。意粉幼細厚實,配菜有紅蘿蔔、西蘭花和翠玉瓜,想不到蔬菜異常新鮮,不但沒有草青味,更保留了蔬菜鮮甜的味道,非常爽脆。
燒春雞伴薯條、配燒汁
$98
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燒春雞伴薯條、配燒汁
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第二份主菜則是燒春雞伴薯條,配以燒汁。在等候燒春雞出菜時,已聞到陣陣燒烤的香味,引得我們口水直流。當燒春雞上桌時,其外皮燒得非常香脆,廚師已細心地為客人把燒春雞切開一半,好方便客人進食。雞肉亦同樣優質,肉質鮮嫩配以雪白的雞肉,非一般老雞可比。把雞肉沾上燒汁則是另一番享受,燒汁帶有淡淡的酒味,味道輕淡更能同時品嚐到燒春雞的鮮味和燒汁的香醇。配角薯條亦表現出色,厚實的薯肉被炸得金黃香脆,咬下口更是滿足。坊間很多餐廳的薯菜較少是香脆,大多都被淋出醬汁以致薯條變得軟淋而造成浪費,而這樣的情況不會在「Casa 338」的餐點上出現。
凍柚子蜜
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檸檬柚子蜜
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吃過晚飯後就是點餐飲的時間,我們分別選擇凍柚子蜜凍檸檬柚子蜜柚子蜜相當足料,有著滿滿的柚子在杯中,喝完飲料亦可把杯中的柚子吃掉,絕對是雙重享受。檸檬柚子蜜棟子蜜的相異之處則是檸檬柚子蜜多了數片檸檬,在柚子蜜中加上檸檬味道更為清香,微酸的檸檬讓我解去整頓晚餐的膩感,實在是餐飲的不二之選。

「Casa 338」無論食物質素、服務以至環境都著實令人滿意,優美的環境帶有浪漫氣息,即使與友人聚會亦適合,推薦大家到來一試。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$126 (Dinner)
Recommended Dishes
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