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2017-06-04
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到西式餐廳用餐其中一個原因是舒適而現代化的裝潢，令人在用餐時感到放鬆。「Basilico」則是其中一個好例子。在點餐的環節一向令我十分苦惱，面對著眾多的餐點每款都想試試，最後我們點了兩道主菜和兩杯Cocktail 。男朋友點了這杯 Cucumber Basil Collins（$78），味道帶有青瓜的清香，是清涼的好搭配。這杯Cocktail 的酒精成分感覺比較重，男朋友喝完整杯後亦有點酒味呢我則點了 Strawberry Smoothie （$88），整杯飲品帶有士多啤梨的清香味，沒有太多加工糖份，都是以食物的原生味道製作，甜度足夠，喝的時候更伴隨了士多啤梨的果籽，感覺更加健康。愛海鮮的你可以試試這道海鮮意大利飯 Seafood Risotto（$219），內裡充滿不同的海鮮配料。當中更有肥肥的帶子，感覺新鮮，口感亦較軟彈。意大利飯顆粒分明，沒有糊成一團，結實而有咬口，相當入味。同時，飯內加上小量的洋蔥味增添口感，洋蔥更沒有腥臭味，連不愛洋蔥的我亦能大口地把這道意大利飯送進肚子裡。食肉獸的我點了這道 Spanish Black Pork Chop（$209）作主菜，光看色彩繽紛的賣相
到西式餐廳用餐其中一個原因是舒適而現代化的裝潢，令人在用餐時感到放鬆。「Basilico」則是其中一個好例子。
在點餐的環節一向令我十分苦惱，面對著眾多的餐點每款都想試試，最後我們點了兩道主菜和兩杯Cocktail 。
男朋友點了這杯 Cucumber Basil Collins（$78），味道帶有青瓜的清香，是清涼的好搭配。這杯Cocktail 的酒精成分感覺比較重，男朋友喝完整杯後亦有點酒味呢
我則點了 Strawberry Smoothie （$88），整杯飲品帶有士多啤梨的清香味，沒有太多加工糖份，都是以食物的原生味道製作，甜度足夠，喝的時候更伴隨了士多啤梨的果籽，感覺更加健康。
愛海鮮的你可以試試這道海鮮意大利飯 Seafood Risotto（$219），內裡充滿不同的海鮮配料。當中更有肥肥的帶子，感覺新鮮，口感亦較軟彈。
意大利飯顆粒分明，沒有糊成一團，結實而有咬口，相當入味。同時，飯內加上小量的洋蔥味增添口感，洋蔥更沒有腥臭味，連不愛洋蔥的我亦能大口地把這道意大利飯送進肚子裡。
食肉獸的我點了這道 Spanish Black Pork Chop（$209）作主菜，光看色彩繽紛的賣相已經十分吸引。配菜有燒蔬菜和自製薯泥，我最喜歡是他們的薯泥，一放進口已經感受到新鮮的味道。這裡的薯泥不同於街外餐廳以薯蓉粉製成，反而以新鮮薯肉加入奶類而製成，令到薯泥較滑身又充斥著奶香味，同時伴著薯肉的顆粒，大大提升了層次感。
雖然這份豬扒的份量不算太大，但質量不錯，個人認為值得試試。這份豬扒相當厚身，咬下去都是滿滿的肉，更有肉汁流出，滋潤著厚厚的豬肉。質素好的豬肉是不會有一陣騷味，只有美美的肉香味，就像這份豬扒一樣。
原來「Basilico 」亦有提供午市套餐，價錢亦相宜而且菜式選擇多元化，可以說是午餐的好選擇。在忙碌的工作後到這裡用餐，能令你放鬆一番。
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