龍門客棧 (Under Renovation)

是日有人請吃飯！當然要選一間高規格一點的餐廳。位於機場富豪酒店的龍門客棧，裝潢十分中國風，服務也十分周到。先來的鎮江餚肉為上海的傳統名菜，這裡也做得很出色；再來的八寶辣醬炒年糕並不像一般的上海年糕，把年糕做成四四方方的，混合其他八寶材料一起炒賣相也頗特別。當然不能少的是南翔小籠包，每一隻都精緻的放在獨立小籃子上面，免卻很多時夾起來皮破掉湯流光的麻煩！反而最後的乾炒牛河則平平無奇，這些普通炒粉麵飯應該是地道茶餐廳的反而會比較切合香港人合味哩。