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2022-09-10
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中秋將至，收到不少月餅，有些新派月餅包裝精美，禮盒設計很吸引，而味是否吸引就要嚐過才能知曉。這盒是『Valérie』9件裝流心月餅(珍藏版)，有3種味道，包括：流心奶黃月餅、流心抹茶月餅、流心伯爵茶月餅。欖角形禮盒顏色柔和印有花鳥及精靈可愛的小兔兔，打開盒蓋會先見到4個迷你月餅，由盒中間向左右兩邊拉開，整個盒便會延伸開來，下層5個月餅便會展現出來，設計好特別。盒背有食物成份、保存方式、食用建議及加熱方法。盒內有詳細產品介紹及兩包『茶澤』：桂花烏龍和普洱，沖泡起來邊喝邊吃月餅，解膩消滯，不錯的組合。按照說明存放，在雪櫃的上格放了一晚，然後拿出來翻熱吃。750W微波爐高溫加熱10秒3次之後，抹茶及奶黃的流心已經溢出來了。每個月餅均是獨立包裝，方便存放。流心伯爵茶月餅聞著有很香的伯爵茶味，流心沒有很流心，味道是不錯的。流心抹茶月餅，餅面印花立體清晰，不知是否加熱時流心溢出了表面，所以流心不顯，個人覺得抹茶味過濃，口感還可以。流心奶黃月餅切開時，蛋黃香氣即時飄揚，雖然加熱時也是流心溢出，仍然濕潤，三種口味中，味道和口感以奶黃最好。或許下次試試以焗爐加熱，看看是否會有不一樣的體驗。今次沒有泡茶伴
中秋將至，收到不少月餅，有些新派月餅包裝精美，禮盒設計很吸引，而味是否吸引就要嚐過才能知曉。
這盒是『Valérie』9件裝流心月餅(珍藏版)，有3種味道，包括：流心奶黃月餅、流心抹茶月餅、流心伯爵茶月餅。欖角形禮盒顏色柔和印有花鳥及精靈可愛的小兔兔，打開盒蓋會先見到4個迷你月餅，
由盒中間向左右兩邊拉開，整個盒便會延伸開來，下層5個月餅便會展現出來，設計好特別。
盒背有食物成份、保存方式、食用建議及加熱方法。
盒內有詳細產品介紹及兩包『茶澤』：桂花烏龍和普洱，沖泡起來邊喝邊吃月餅，解膩消滯，不錯的組合。
按照說明存放，在雪櫃的上格放了一晚，然後拿出來翻熱吃。750W微波爐高溫加熱10秒3次之後，抹茶及奶黃的流心已經溢出來了。
每個月餅均是獨立包裝，方便存放。
流心伯爵茶月餅
聞著有很香的伯爵茶味，流心沒有很流心，味道是不錯的。
流心抹茶月餅，餅面印花立體清晰，
不知是否加熱時流心溢出了表面，所以流心不顯，個人覺得抹茶味過濃，口感還可以。
流心奶黃月餅
切開時，蛋黃香氣即時飄揚，
雖然加熱時也是流心溢出，仍然濕潤，三種口味中，味道和口感以奶黃最好。
或許下次試試以焗爐加熱，看看是否會有不一樣的體驗。
今次沒有泡茶伴著吃，又是一口氣吃了3個，滯膩了。
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