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2024-07-27
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一直聽說屯門有間魚生好好食嘅日本小店，上次去見有人排隊冇食到，今日揀中午時間去，終於成功嘗試到啦～入到去，店面不算十分大，只有幾都張枱，也有一些吧枱位置。地方雖小，但光亮整潔。餐牌選擇不算多，以魚生飯為主。當中包括的魚生種類非常豐富。考慮很久，最終選了唯一的（辛口）食品 - 赤甕丼。很有趣侍應會先上一份湯和芝士。芝士有點點煙燻味，容易入口。湯也不是平時很混濁的味噌湯，而是很夠味道的清湯。而赤甕丼賣相非常吸引，顏色鮮豔。全碗滿滿的三文魚，三文魚籽和飛魚籽，再加上脆脆的炸蒜，非常香口。而魚生也很新鮮，有機會要試下其他套餐~
入到去，店面不算十分大，只有幾都張枱，也有一些吧枱位置。地方雖小，但光亮整潔。
餐牌選擇不算多，以魚生飯為主。當中包括的魚生種類非常豐富。考慮很久，最終選了唯一的（辛口）食品 - 赤甕丼。
很有趣侍應會先上一份湯和芝士。芝士有點點煙燻味，容易入口。湯也不是平時很混濁的味噌湯，而是很夠味道的清湯。
而赤甕丼賣相非常吸引，顏色鮮豔。全碗滿滿的三文魚，三文魚籽和飛魚籽，再加上脆脆的炸蒜，非常香口。而魚生也很新鮮，有機會要試下其他套餐~
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