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2024-05-16
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囡囡每星期都去灣仔上堂，佢一直想試下食素，所以就同佢去咗間提供蛋奶素食品 （ovo lacto）為主嘅餐廳🥗一齊go green。一入去就俾大幅植物牆同好多盆栽吸引，加上樓底又高，環境都好舒服。餐單以蛋奶素食主義為重心，某啲食品亦可轉成純素。我哋左午間套餐，包括前菜、主菜、小食同飲品，另外就點左個純素全日早餐午間套餐 $138前菜～西蘭花忌廉湯🥣揀左是日餐湯，充滿西蘭花蓉，唔會太杰，唔想飲湯可以揀沙律小食～忌廉芝士西蘭花🥦都係西蘭花，西蘭花無焗到太淋，多芝士，趁熱食仲可以拉絲主菜～ Imposible Meat 肉醬扁意粉（五辛）🍝囡囡好surprised ，無論肉質同味道與真正嘅肉醬無分別，植物肉肉醬嘅醬汁亦好濃郁純素全日早餐 $138🥗入面有粟米大啡菇、鹽酥素雞髀、焗蕃茄、沙律、新鮮雜果、純素麵包同紅豆抹茶麻薯小丸子。無論味道同精緻度都非常高質，大啡菇非常juicy，特別鍾意鹽酥素雞髀，素雞脾是以腐皮製成，腐皮香脆，雞髀外酥內嫩，口感十足。小朋友發現，原來素食可以咁多選擇，仲可以一樣咁好味😋
餐單以蛋奶素食主義為重心，某啲食品亦可轉成純素。我哋左午間套餐，包括前菜、主菜、小食同飲品，另外就點左個純素全日早餐
午間套餐 $138
前菜～西蘭花忌廉湯🥣
揀左是日餐湯，充滿西蘭花蓉，唔會太杰，唔想飲湯可以揀沙律
小食～忌廉芝士西蘭花🥦
都係西蘭花，西蘭花無焗到太淋，多芝士，趁熱食仲可以拉絲
主菜～ Imposible Meat 肉醬扁意粉（五辛）🍝
囡囡好surprised ，無論肉質同味道與真正嘅肉醬無分別，植物肉肉醬嘅醬汁亦好濃郁
純素全日早餐 $138🥗
入面有粟米大啡菇、鹽酥素雞髀、焗蕃茄、沙律、新鮮雜果、純素麵包同紅豆抹茶麻薯小丸子。無論味道同精緻度都非常高質，大啡菇非常juicy，特別鍾意鹽酥素雞髀，素雞脾是以腐皮製成，腐皮香脆，雞髀外酥內嫩，口感十足。
小朋友發現，原來素食可以咁多選擇，仲可以一樣咁好味😋
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