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2022-06-26
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🥚🥚🐷精選壽司杯迷你丼✨性價比：6/10🍳食物：6/10🌏環境：7/10🕺🏻服務：7/10💰是次消費：$ 236 + 10%#蛋蛋豬 🏝地點分類: #蛋蛋豬在觀塘🍰食物分類: #蛋蛋豬吃日本菜————————小店位於距離觀塘站不遠位置，主打多元化日式料理，除了基本爆餡丼飯之外，刺身炸物壽司都一應俱全，有時港式有時又帶點fusion效果。香芒三文魚米紙卷 ($68)Fusion菜式，越南的米紙卷 併日式刺身，三文魚肉嫰滑，芒果鮮甜。金菇牛肉卷 ($28)正常發揮，咬起來金菇爽爽脆；牛肉汁多，混合連同底下的生菜再吃。牛油果軟殼蟹卷 (4件) ($68)軟殼蟹保持脆身，飯卷表面佈滿牛油果和蟹籽粒，清新組合。築地壽司杯 ($188) – 打卡必備招牌菜，以六款魚或肉併一杯米飯組成，感覺就似一個個迷你丼霸氣一字排開，賣相吸精。六杯分別是 – 甜蝦、三文魚、蔥吞拿魚腩、松葉蟹肉蟹、海膽、黃金魷魚。打卡必備菜式，水準一般，刺身無腥味；另外有款特上築地壽司杯，材料更加矜貴。溫泉蛋松葉蟹肉野菜沙律 ($40)蟹肉量幾多，亦多蟹籽多粟米。甘粟紫薯餅 (1件) ($32)外皮炸得酥脆，紫薯餡填得滿滿的，薯味
精選壽司杯迷你丼
✨性價比：6/10
🍳食物：6/10
🌏環境：7/10
🕺🏻服務：7/10
💰是次消費：$ 236 + 10%
#蛋蛋豬
🏝地點分類: #蛋蛋豬在觀塘
🍰食物分類: #蛋蛋豬吃日本菜
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小店位於距離觀塘站不遠位置，主打多元化日式料理，除了基本爆餡丼飯之外，刺身炸物壽司都一應俱全，有時港式有時又帶點fusion效果。
香芒三文魚米紙卷 ($68)
Fusion菜式，越南的米紙卷 併日式刺身，三文魚肉嫰滑，芒果鮮甜。
金菇牛肉卷 ($28)
正常發揮，咬起來金菇爽爽脆；牛肉汁多，混合連同底下的生菜再吃。
牛油果軟殼蟹卷 (4件) ($68)
軟殼蟹保持脆身，飯卷表面佈滿牛油果和蟹籽粒，清新組合。
築地壽司杯 ($188) – 打卡必備
招牌菜，以六款魚或肉併一杯米飯組成，感覺就似一個個迷你丼霸氣一字排開，賣相吸精。
六杯分別是 – 甜蝦、三文魚、蔥吞拿魚腩、松葉蟹肉蟹、海膽、黃金魷魚。
打卡必備菜式，水準一般，刺身無腥味；另外有款特上築地壽司杯，材料更加矜貴。
溫泉蛋松葉蟹肉野菜沙律 ($40)蟹肉量幾多，亦多蟹籽多粟米。
甘粟紫薯餅 (1件) ($32)
外皮炸得酥脆，紫薯餡填得滿滿的，薯味幾香，而且混入粟子粒增加口感。
吉列廣島蠔 (4隻) ($48) – 推薦*
性價比高的一道小食，廣島蠔大大隻，咬下去經過脆皮就到軟軟的蠔肉，本來我怕蠔有腥味，但這道小食的蠔味幾吸引。
這間是相對地道港式的日本料理店，追求正宗日本菜就不太適合，但想一試fusion創意料理就可以一試。
丼瀛 J-City
🚦觀塘駿業街56號中海日升中心1樓B號舖
(觀塘站 B2 出口, 步行約6分鐘)
🕰營業時間：11:30 – 15:45 / 18:00 – 22:00 (星期日休息)
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