太平山餐廳

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今天去太平山餐廳吃飯，這裡早上的環境超級漂亮，外觀的磚牆小屋配上林蔭大樹很親和，內裡極高樓底卻顯出不凡氣派。餐廳環境分三部份，除了室內，還有玻璃屋部份，再加戶外坐於樹蔭下看海景。我們坐玻璃屋，本來是很有情調的，但之後出太陽很曬，要有心理準備。戶外有很多外國客人選坐，戶外多大樹，反而不太曬，但應該很熱。想去吃早餐的，但10:45已經沒有早餐了。只能跟餐牌散點。先來免費的前菜，有不同沙律菜十分新鮮。水牛城雞翼，$98，雞翼的醬汁很厚身，是淋上去的，跟我之前吃過的水牛城雞翼用醬汁煎成不同，這種要用刀叉吃。醬汁是微辣，適合一家大細。旁邊冰鎮西芹末夠鮮甜，不過吃完雞翼可用來清口腔。太平山公司三文治，$148。賣相大堆頭很精美。薯條是粗身的，所以薯仔味很重口感較粉。以爲三文治有些砌得較爲鬆散，原來卻每件材料都給竹簽插住，吃時很方便。三文治有煙肉蕃茄生菜蛋和雞肉等，十分飽肚。飲品點了新鮮芒果汁，$58。芒果汁不酸，不過環境太曬了，如果可以冰凍一點更好。下次要試一下海鮮拼盤。