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2021-12-03
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今次是慕「鴛鴦腸雜錦糯米飯」之名而來，結果......趁這幾日「冬天」（12月，終於有少少少少冬天的感覺），就找暖笠笠的食物，暖暖胃吧！朋友（又是朋友！）推介「強記」，就即管試試。下午三點幾，人不多，米芝蓮的光環下，少有的少人時間，真好運。鴛鴦腸雜錦糯米飯、腸粉是必食之選，其他都是貪吃而已。果然，鴛鴦腸雜錦糯米飯，沒有讓人失望。糯米飯夠軟身，配上非一般豉油，已經叫好，再加上酒香味濃，軟硬適中的鴛鴦腸，簡直不得了，最後以臘味粒及蔥花作點綴，更加惹味。一向不好飯的我，搶先完成。（飯量不多，大概是一碗飯🍚）之後就是朋友必食之選——腸粉，他說平時煎得夠香，底是脆的，但今次就未見此效果，所以表現未見突出。😅😅至於其餘兩款，就是一般既有水準，不會是必食推介。2人份，大概$140多元，在灣仔區，我ok喎。結果.......（首尾呼應）起碼我會為「鴛鴦腸雜錦糯米飯」再來。😄
趁這幾日「冬天」（12月，終於有少少少少冬天的感覺），就找暖笠笠的食物，暖暖胃吧！
朋友（又是朋友！）推介「強記」，就即管試試。下午三點幾，人不多，米芝蓮的光環下，少有的少人時間，真好運。
鴛鴦腸雜錦糯米飯、腸粉是必食之選，其他都是貪吃而已。果然，鴛鴦腸雜錦糯米飯，沒有讓人失望。糯米飯夠軟身，配上非一般豉油，已經叫好，再加上酒香味濃，軟硬適中的鴛鴦腸，簡直不得了，最後以臘味粒及蔥花作點綴，更加惹味。一向不好飯的我，搶先完成。（飯量不多，大概是一碗飯🍚）
之後就是朋友必食之選——腸粉，他說平時煎得夠香，底是脆的，但今次就未見此效果，所以表現未見突出。😅😅
至於其餘兩款，就是一般既有水準，不會是必食推介。
2人份，大概$140多元，在灣仔區，我ok喎。
結果.......（首尾呼應）起碼我會為「鴛鴦腸雜錦糯米飯」再來。😄
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