三木日本料理 (Closed)

天氣愈來愈熱，戶外活動懶做，最近到處食變了我與朋友最常做的事!朋友提議三木日本料理，聞說非常旺場，所以那天我們訂了較早的時段食，未到六時就到了，果然人是滿滿的，然後很有秩序，店員會續一為我們安排坐位。店子的環境真不錯，我最愛近窗的位置。要讚一下，waiter們動作很快，出食物的速度相當有效率!而且六不停主動換碟，加水!先來的刺身拼盤蠻不錯!我們4個女仔，點了三文魚、大甜蝦、帆立貝、虎蝦、螺肉、北寄貝、象拔蚌、八爪魚吞拿魚等。虎蝦刺身不是每間放題都有唷! 肉質蠻OK的~象拔蚌我最愛! 口感和韌而脆，而且很鮮甜!不得不提大甜蝦吧! 這裡的甜蝦SIZE自動升級了，比一般的大很多呢!咬下去微微的甜味，口感柔綿細緻。然後，我二話不說出了 蒜蓉牛油青口 ，青口 肉質蠻肥美， 蒜蓉牛油亦很入味，。燒物方面，我們叫了鹽燒雞軟骨、鹽燒雞翼，鹽燒海蝦，雞軟骨香酥脆，超好吃!! 而且一口一粒，滿是爽脆的層次感!而鹽燒海蝦亦相當不錯，放到桌上還是熱騰騰的，鹽味適中，蝦肉厚實!吃到差不多飽，當然要叫一些輕鬆而不太飽肚的食物吧!串燒菠蘿，蕃薯，菠蘿超甜，而且液汁鮮甜；蕃薯熱呼呼、香噴噴的，大口咬下，是甜心紫薯呢!