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2023-03-20
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滿堂樂滬京風味榮獲2022米芝蓮街頭小吃🌟呢度鋪位唔大 但就充滿左上海麵鋪嘅風味👍🏻鎮江排骨麵好喜歡呢款湯底 排骨嘅油中和 好香😚排骨唔會太酸 微微嘅鎮江汁吊味 肉質仲保持嫩滑 豬軟骨位燉煮得好淋 好入味配上幾條白菜解膩 肉量多 十分滿足😇豬扒麵 +$9 轉酸辣湯湯底🍜湯底偏稠 用料大方 有豆腐 菇 雲耳等豬扒係幾乎每枱都會嗌 真係好香口外層粉薄 肉實而嫩 唔會感覺好熱氣👍🏻放左一段時間都keep到脆口 有d食客會配泰式辣醬 個人覺得乜都唔點都好好味豆漿不過不失 整體都好balance 食小店都可以好滿足 真係要多支持👍🏻
呢度鋪位唔大 但就充滿左上海麵鋪嘅風味👍🏻
鎮江排骨麵
好喜歡呢款湯底 排骨嘅油中和 好香😚
排骨唔會太酸 微微嘅鎮江汁吊味
肉質仲保持嫩滑 豬軟骨位燉煮得好淋 好入味
配上幾條白菜解膩 肉量多 十分滿足😇
豬扒麵 +$9 轉酸辣湯湯底🍜
湯底偏稠 用料大方 有豆腐 菇 雲耳等
豬扒係幾乎每枱都會嗌 真係好香口
外層粉薄 肉實而嫩 唔會感覺好熱氣👍🏻
放左一段時間都keep到脆口
有d食客會配泰式辣醬 個人覺得乜都唔點都好好味
豆漿不過不失 整體都好balance
食小店都可以好滿足 真係要多支持👍🏻
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