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2025-01-14
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.近期新新地超大熱的中環餐廳 Medora由名廚Vicky主理行歐陸風情casual 路線裝修以粉紅色襯淺啡色少女心🈵🈵.試咗幾項大熱菜式🍽️ 大熱當然係要à la carte Menu啦有驚喜wor 😜.🌟 Mediterranean red prawn linguine 🦐🍝 - $318It’s so far the best 紅蝦意粉I have ever had….in the past year! 🥰🥰🥰用上紅蝦頭熬制的濃汁 很香😚每啖都係精華 很鮮甜 🤤🤤意粉很有咬口很彈牙 也很掛汁將紅蝦頭的蝦膏擠落意粉度 更加美味🦐惟一美中不足係蝦細隻左D 😅有意猶未盡的感覺🥹🥹.🌟 French onion soup 🧅🥣 - $148雖然I’m not a fan of onion soup但都feel到很足料很新鮮 😍用咗牛筋同Gruyère cheese 🧀 亦很特別 口感好豐富有層次感.🐽Pork knuckle orecchiette - $198貓耳朵🐱👂🏽意粉幾彈牙煙韌但我覺得主角豬手🐷🖐🏿有被chorizo大搶風頭🤣所以呢個有待改進🤭😝.🌟Pistachio Gela
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近期新新地超大熱的中環餐廳 Medora
由名廚Vicky主理
行歐陸風情casual 路線
裝修以粉紅色襯淺啡色
少女心🈵🈵
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試咗幾項大熱菜式🍽️
大熱當然係要à la carte Menu啦
有驚喜wor 😜
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🌟 Mediterranean red prawn linguine 🦐🍝 - $318
It’s so far the best 紅蝦意粉I have ever had….in the past year! 🥰🥰🥰
用上紅蝦頭熬制的濃汁 很香😚
每啖都係精華 很鮮甜 🤤🤤
意粉很有咬口很彈牙 也很掛汁
將紅蝦頭的蝦膏擠落意粉度 更加美味🦐
惟一美中不足係蝦細隻左D 😅
有意猶未盡的感覺🥹🥹
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🌟 French onion soup 🧅🥣 - $148
雖然I’m not a fan of onion soup
但都feel到很足料很新鮮 😍
用咗牛筋同Gruyère cheese 🧀 亦很特別
口感好豐富有層次感
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🐽Pork knuckle orecchiette - $198
貓耳朵🐱👂🏽意粉幾彈牙煙韌
但我覺得主角豬手🐷🖐🏿有被chorizo大搶風頭🤣
所以呢個有待改進🤭😝
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🌟Pistachio Gelato 🍨 - $80
濃郁的開心果味 好smooth
仲有roasted nuts as topping
Good ending🤍🎀
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📍中環威靈頓街111號地舖
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Food: 😋😋😋😋 (out of 5)
Price: 💰💰💰💰💰 (out of 5)
Environment: 👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿 (out of 5)
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