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2018-01-28
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素菜另一選擇朋友約食飯但係又唔想食肉, 在香港食素通常都係中式和西式, 今次居然畀我搵到 一間在尖沙咀食素嘅印度菜呢個餐廳 地點好容易搵好方便 ，環境闊落 ，都幾乾淨， 空氣流通 ，食完之後 出嚟唔會有一身餐廳味。特色印度街頭素小食:鷹嘴豆咖哩角這個是以咖哩角為基礎,配以鷹嘴豆洋葱青豆等蔬菜加埋一啲甜酸咖哩醬，上面再加上一些類似 炸米粉 的香口嘢。味道辣中帶甜酸都幾開胃。蘑菇大豆塊 masala另外又叫咗一個蘑菇大豆塊. 除咗 蘑菇 之外， 所謂 豆塊， 就係一些好似上海烤麩嘅豆類物品 ，加上masala同埋其他香料炒埋一齊， 味道唔算辣，重幾惹味印度蔥油烤餅去食印度嘢又點會少得烤餅呢。 今次叫咗個蔥油烤餅， 入面有啲 捲心菜絲 同埋 紅蘿蔔絲， 味道偏淡， 烤餅 質地 都幾煙韌， 配咖哩就一流。Mango lassi , 印度奶茶飲品方面 ，朋友話去到印度餐廳必 試兩種飲品 ，就是印度奶茶 同埋lassi. 這杯印度奶茶， 香料比較少 ，相對茶味比較出 ， 對於一啲唔鍾意太重香料嘅人 會比較啱呀. 另外mango lassi 芒果味好 濃， 不過飲到最後比較甜， 但係整體都唔錯 ，食
朋友約食飯但係又唔想食肉, 在香港食素通常都係中式和西式, 今次居然畀我搵到 一間在尖沙咀食素嘅印度菜
呢個餐廳 地點好容易搵好方便 ，環境闊落 ，都幾乾淨， 空氣流通 ，食完之後 出嚟唔會有一身餐廳味。
特色印度街頭素小食:鷹嘴豆咖哩角
這個是以咖哩角為基礎,配以鷹嘴豆洋葱青豆等蔬菜加埋一啲甜酸咖哩醬，上面再加上一些類似 炸米粉 的香口嘢。味道辣中帶甜酸都幾開胃。
蘑菇大豆塊 masala
另外又叫咗一個蘑菇大豆塊. 除咗 蘑菇 之外， 所謂 豆塊， 就係一些好似上海烤麩嘅豆類物品 ，加上masala同埋其他香料炒埋一齊， 味道唔算辣，重幾惹味印度蔥油烤餅
去食印度嘢又點會少得烤餅呢。 今次叫咗個蔥油烤餅， 入面有啲 捲心菜絲 同埋 紅蘿蔔絲， 味道偏淡， 烤餅 質地 都幾煙韌， 配咖哩就一流。
Mango lassi , 印度奶茶
飲品方面 ，朋友話去到印度餐廳必 試兩種飲品 ，就是印度奶茶 同埋lassi. 這杯印度奶茶， 香料比較少 ，相對茶味比較出 ， 對於一啲唔鍾意太重香料嘅人 會比較啱呀.
另外mango lassi 芒果味好 濃， 不過飲到最後比較甜， 但係整體都唔錯 ，食完咖哩再飲杯lassi可以解辣。
印度粗粒蒸米糕
呢度嘅menu選擇都幾多 ，除咗南印度仲有北印度中印度 嘅食品可以選擇 ，見到一種叫做印度粗粒蒸米糕樣子好特別好想試，但係因為已經食到好飽喇， 今次冇空間，下次一定會返嚟再試。
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