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2015-10-28 1862 views
經過多日的大魚大肉,終於體重有明顯的上升,同事提議吃素,一向不好素食的我也唯有隨行。椒鹽豆腐經過油炸的豆腐粒,外層微脆,內裡熱辣辣而且軟滑,叫上椒鹽,十分香口。欖菜干煸四季豆始終比較喜歡川菜的味道,比較惹味,這個略嫌味道較淡。咕嚕肉賣相和平時的咕嚕肉非常相似,如果不是在素食店,肯定被騙。招牌一心炒飯炒飯乾身,粒粒分明。加入了蔬菜粒和冬菇了,雙重口感。炒淮山麺感覺有點似平時的炒麵,不過少了一份油膩感。涼拌春耳爽口,拌上芝麻,作為涼菜不錯。西蘭花雜菜烏冬減肥餐必須品,吃大量蔬菜。烏冬很滑漏,軟硬控制得剛剛好。老實說,作為肉食類的我,間中吃一頓素食也顯得非常不自在,雖然素食的味道不錯,而且比較健康。但是總覺得欠缺了什麼,明明吃得很飽,又像沒有吃過飯一樣。疑惑?!
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經過多日的大魚大肉,終於體重有明顯的上升,同事提議吃素,一向不好素食的我也唯有隨行。
椒鹽豆腐
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椒鹽豆腐
經過油炸的豆腐粒,外層微脆,內裡熱辣辣而且軟滑,叫上椒鹽,十分香口。
欖菜干煸四季豆
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欖菜干煸四季豆
始終比較喜歡川菜的味道,比較惹味,這個略嫌味道較淡。
咕嚕肉
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咕嚕肉
賣相和平時的咕嚕肉非常相似,如果不是在素食店,肯定被騙。
招牌一心炒飯
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招牌一心炒飯
炒飯乾身,粒粒分明。加入了蔬菜粒和冬菇了,雙重口感。
炒淮山麺
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炒淮山麺
感覺有點似平時的炒麵,不過少了一份油膩感。
涼拌春耳
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涼拌春耳
爽口,拌上芝麻,作為涼菜不錯。
西蘭花雜菜烏冬
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西蘭花雜菜烏冬
減肥餐必須品,吃大量蔬菜。烏冬很滑漏,軟硬控制得剛剛好。

老實說,作為肉食類的我,間中吃一頓素食也顯得非常不自在,雖然素食的味道不錯,而且比較健康。但是總覺得欠缺了什麼,明明吃得很飽,又像沒有吃過飯一樣。疑惑?!

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-10-27
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$110 (Lunch)
Recommended Dishes
椒鹽豆腐
欖菜干煸四季豆
咕嚕肉
招牌一心炒飯
炒淮山麺
西蘭花雜菜烏冬