同德素食

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唔計前菜，真係好小食凍(扮生)嘅素菜。素菜嘅領域，真係無窮無盡。 🍖芒果香酥豆腐，哩嗰係熱菜黎既。軟滑既豆腐，外皮炸得酥脆，好多時素菜都係配上唔同既醬汁以點聚味道，芒果汁再加啲新鮮芒果，真係好醒胃，配合得宜。 🍖✨️什錦壽司，就係哩個扮生既壽司。佢本身嘅顏色同形狀造得同三文魚，吞拿魚，同埋白身魚好似。三文魚仲有油脂既條紋，滑身嘅口感，好似真係食緊魚生咁。其實係蒟蒻嚟嘅。雖然好多人知，但對於我黎講仲係大鄉里出城。 🍖✨️炒羊肚菌野菜花飯，個飯炒得好香，唔知係咪仲有芝士味，牛肚菌好配合個飯同芝士，增加左咀嚼的口感。又係另一個大鄉理，一直搵唔倒飯入邊有椰菜花，原來個飯就係椰菜花。質感有啲似意大利飯，健康又可以減少碳水化合物。 🍺個湯都係羊肚菌湯，鮮甜，一如其他只齋菜館，湯水唔駛加肉都特別好味，應該係因為有大量蔬菜。