珍心素食豆漿豆腐花專門店 (Closed)

珍心素食豆漿豆腐花專門店位於砵蘭街及登打士街交界，除豆製甜品外，還提供各款粥粉麵飯、湯品、港式輕食、點心等，為素食者帶來多樣選擇。點了"碗仔翅餐"，有店內招牌素碗仔翅及腸粉，作下午茶份量剛好。素碗仔翅用料豐富，有粉絲、素肉絲、冬菇絲、木耳絲，提供不同口感。湯羹稠度適中，湯底沒有加入味精，清甜中帶點點鮮美。想不到香滑腸粉更為出色，基於個人口味，沒有加入頭抽鼓油及芝麻，只以初榨橄欖油花生醬及甜醬作調味。香滑腸粉軟綿滑溜，花生醬香濃而不油膩，喜愛花生醬的筆者蘸得一點不剩。