Read full review
2022-08-01
548 views
來大角咀有好多食店,但係如果要㨂素食的話選擇較少,今次選左Sofia。睇返發現原來呢間素食店之前係第二區有分店,但結業左。今次因為食飯時間較少,同埋想試個「素食威靈頓」,所以預先whatsapp左餐廳落定order,店職員都十分樂意安排pre order。向來都好喜歡有酥皮既食物,所以今次就㨂左「素食威靈頓」($238),平時食開的威靈頓,都係肉製品,今次呢個係素食,對我來講都幾吸引,想知會唔會做到肉味得來又健康好食個「素食威靈頓」用木盤上,配上沙律及芥末醬,因為新鮮焗起食起好熱辣辣,幾好食!入邊既肉係用左植物肉同大啡菇代替,幾有肉汁的。略嫌不足既係個酥皮做得一般,不是太酥脆有層次,其次係切開後酥皮同菇、植物肉會散開,較難可以一食過夾到來吃 個人覺得,芥末醬好搭配,整體來說不錯!只係整份既份量不大,女仔一人夠吃,男仔就應該會不夠飽,建議如4人以內既飯聚,都不妨可以點呢個大家share食跟餐有一杯飲品送,我點了無糖茉莉花茶,飲品夠熱,有茶味,OK!另外一提,店見有無糖、無香精、色素的餅乾,同埋有茶包賣,對無添加食物有興趣的可以留意一下
今次因為食飯時間較少,同埋想試個「素食威靈頓」,所以預先whatsapp左餐廳落定order,店職員都十分樂意安排pre order。
向來都好喜歡有酥皮既食物,所以今次就㨂左「素食威靈頓」($238),平時食開的威靈頓,都係肉製品,今次呢個係素食,對我來講都幾吸引,想知會唔會做到肉味得來又
健康好食
個「素食威靈頓」用木盤上,配上沙律及芥末醬,因為新鮮焗起食起好熱辣辣,幾好食!入邊既肉係用左植物肉同大啡菇代替,幾有肉汁的。略嫌不足既係個酥皮做得一般,不是太酥脆有層次,其次係切開後酥皮同菇、植物肉會散開,較難可以一食過夾到來吃 個人覺得,芥末醬好搭配,整體來說不錯!只係整份既份量不大,女仔一人夠吃,男仔就應該會不夠飽,建議如4人以內既飯聚,都不妨可以點呢個大家share食
跟餐有一杯飲品送,我點了無糖茉莉花茶,飲品夠熱,有茶味,OK!
另外一提,店見有無糖、無香精、色素的餅乾,同埋有茶包賣,對無添加食物有興趣的可以留意一下
Post