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跟朋友吃飯慣常少菜多肉，朋友想反傳統，帶我到這家位於中環的素食餐廳ᴠᴇɢɢɪᴇ𝟺ʟᴏᴠᴇ。廚師將日常菜式重新演譯，變成素食新煮意雖然是素食餐廳，餐牌一啲都唔齋，主要分前菜及主菜*𝒫𝑒𝓀𝒾𝓃𝑔 𝒲𝓇𝒶𝓅北京烤片用豆製品製成烤鴨片口感鬆化香脆，配上青瓜，汁醬，餅皮不論味道同口感，似足北京烤鴨*ℱ𝓇𝒾𝑒𝒹 𝒯𝑜𝒻𝓊 𝑜𝓃 𝒶 𝓈𝓉𝒾𝒸𝓀 𝒲/ 𝒯𝒽𝒶𝒾 𝒮𝓌𝑒𝑒𝓉 𝒞𝒽𝒾𝓁𝒾 𝒮𝒶𝓊𝒸𝑒炸豆腐串伴泰式甜辣醬豆腐外皮脆，裏面軟滑淋上面的泰式甜辣醬微辣得嚟甜甜酸酸作前菜好開胃*𝒦𝑜𝓇𝑒𝒶𝓃 ℱ𝓇𝒾𝑒𝒹 𝒞𝒽𝒾𝒸𝓀’𝓃韓式炸素雞粒素雞粒雖然是菇製成加埋韓式辣醬唔講以為真係韓式炸雞*𝒦𝑜𝒷𝑒’𝓈 ℱ𝒶𝓋𝑜𝓇𝒾𝓉𝑒用碗豆蛋白萃取成素漢堡扒中間夾着大量芽菜感覺好清新加埋秘製素𝓑𝓑𝓠醬完全唔記得係一個素漢堡伴碟沙律菜同薯條都好好味*ℒ𝒶𝓀𝓈𝒶 𝒞𝒽𝒶 𝒞𝒽𝒶 𝒸𝒽𝒶用新鮮喇沙葉打成醬汁喇沙葉是一種越南香料帶有獨特的香料味出來味道跟坊間的喇沙截然不同跟餐可以選擇印度煎餅或雜菜飯我就揀咗印度煎餅喇沙跟煎餅就最惹味*𝒯𝓇𝒾𝓅 𝓉𝑜 ℬ𝒶𝓁𝒾印尼加多加多沙律用咗花生醬做沙律醬汁味道又香又甜伴碟炸豆腐、素串燒、燒粟