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2016-04-05
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Selfit Salad雖然位於soho區, 但食品價錢跟其他區的café 沒有大分別, 絕對是良心小店呢!餐廳提供一系列有特色的輕食, 無論當午餐或下午茶都好適合呢!法式香草蜜糖芥末籽焗雞扒意大利麵 ($58/ 午餐)雞扒共有四大塊, 很大方啊, 而且醃得很好味, 但不太嚐到有蜜糖芥末的味道.意粉醬汁不是走creamy 風格, 味道有少少似薯蓉汁, 很清爽, 不累贅. 加入大量rossmary, 為意粉帶來陣陣幽香. 另加入粟米, 營養均衡. 意粉亦煮得剛剛好, 彈牙非常.跟餐可以選果茶, 以名牌茶包沖製而成, 選了士多啤梨味, 帶微酸, 味道天然可口.焦糖蘋果啖啖紫薯牛角包 ($28)紫薯為近期最夯之食材! 紫薯蛋糕, 紫薯奶昔比比皆是, 連快餐店都要推出紫薯軟雪糕來, 就知道紫薯魅力沒法擋啦!當甜絲絲紫薯蓉遇上微鹹的牛角包, 會有什麼化學作用來呢?頂端是蘋果粒粒, 味道帶微酸.然後是一大坨顏色鮮艷的紫薯蓉, 甜度比蕃薯高, 味道天然,, 不會過甜, 而且幼滑細膩, 叫人愛不釋口.紫薯蓉底下是鮮奶油, 有理由相信鮮奶油是店家自行打製的, 因為奶香十足, 而且沒有如忌廉般的油膩感.牛
餐廳提供一系列有特色的輕食, 無論當午餐或下午茶都好適合呢! 法式香草蜜糖芥末籽焗雞扒意大利麵 ($58/ 午餐)
雞扒共有四大塊, 很大方啊, 而且醃得很好味, 但不太嚐到有蜜糖芥末的味道.
意粉醬汁不是走creamy 風格, 味道有少少似薯蓉汁, 很清爽, 不累贅. 加入大量rossmary, 為意粉帶來陣陣幽香. 另加入粟米, 營養均衡. 意粉亦煮得剛剛好, 彈牙非常.
$58
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紫薯為近期最夯之食材! 紫薯蛋糕, 紫薯奶昔比比皆是, 連快餐店都要推出紫薯軟雪糕來, 就知道紫薯魅力沒法擋啦!
當甜絲絲紫薯蓉遇上微鹹的牛角包, 會有什麼化學作用來呢?
頂端是蘋果粒粒, 味道帶微酸.
然後是一大坨顏色鮮艷的紫薯蓉, 甜度比蕃薯高, 味道天然,, 不會過甜, 而且幼滑細膩, 叫人愛不釋口.
紫薯蓉底下是鮮奶油, 有理由相信鮮奶油是店家自行打製的, 因為奶香十足, 而且沒有如忌廉般的油膩感.
牛角包新鮮酥脆, 富有牛油香.
$28
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$28
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大磨菇很厚肉, 水份豐盈, 口感很好. 而大磨菇上面放了很多雞肉, 最精警是加了自製芝士泡菜醬, 是別的餐廳吃不到的!
芝士泡菜醬帶點微辣, 亦帶點微酸, 好清爽的味道, 而且可以吃到一粒一粒的泡菜, 好真材實料呢! 再加上可以拉出絲的半溶芝士, 好味得想encore!
$38
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