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2023-02-26
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今天打算到北角意大利百年烘焙店買半打蛋糕與舊同事分享。既然來到，也順帶先和友人吃個午餐。北角匯一期內的Pasticceria Giovanni Pina 店子環境清靜、擺設優雅，主要用上高貴的紫色作主色，為喜歡意大利美食的顧客打造了一個超享受的歐陸花園氣氛。看過餐牌後，發覺這店的午餐選擇也不少，既有套餐亦有自由配搭的組合。我倆最終還是打算試試有齊湯、主菜、蛋糕和飲品的🍽Ciao Menu，一起分享。～經典薯仔青蒜湯用上簡單的材料🥔已能做出入口綿滑味美的蔬菜濃湯，非常難得。～烤焗新西蘭免翁牛柳配忌廉菠菜這厚切牛柳是取自牛隻腰部的肉，是牛身上優質的部位，入口非常軟嫩。五成熟的牛柳外部剛熟，內裏仍呈粉紅色，十分軟滑而有口感。配忌廉菠菜、小番茄或牛排醬汁來吃，味道更錦上添花，一試難忘。～香煎大虎蝦濃蝦汁意大利飯大大隻的虎蝦擺在碟的正央，與橙黃色的意大利飯互相揮影，賣相極有立體感和霸氣，卻又令人垂涎欲滴。原隻虎蝦肉多爽口又鮮甜，吸收了蝦汁的意大利米既有咬口又煙韌，粒粒分明又味道濃郁，非常滋味。～精選蛋糕🍰自選的鳳香芒果慕絲蛋糕🥭和粟子蛋糕🌰造型精巧細緻，光看造型已可見得是落足心機的製品！而味道方
今天打算到北角意大利百年烘焙店買半打蛋糕與舊同事分享。既然來到，也順帶先和友人吃個午餐。北角匯一期內的Pasticceria Giovanni Pina 店子環境清靜、擺設優雅，主要用上高貴的紫色作主色，為喜歡意大利美食的顧客打造了一個超享受的歐陸花園氣氛。
看過餐牌後，發覺這店的午餐選擇也不少，既有套餐亦有自由配搭的組合。我倆最終還是打算試試有齊湯、主菜、蛋糕和飲品的🍽Ciao Menu，一起分享。
～經典薯仔青蒜湯
用上簡單的材料🥔已能做出入口綿滑味美的蔬菜濃湯，非常難得。
～烤焗新西蘭免翁牛柳配忌廉菠菜
這厚切牛柳是取自牛隻腰部的肉，是牛身上優質的部位，入口非常軟嫩。五成熟的牛柳外部剛熟，內裏仍呈粉紅色，十分軟滑而有口感。配忌廉菠菜、小番茄或牛排醬汁來吃，味道更錦上添花，一試難忘。
～香煎大虎蝦濃蝦汁意大利飯
大大隻的虎蝦擺在碟的正央，與橙黃色的意大利飯互相揮影，賣相極有立體感和霸氣，卻又令人垂涎欲滴。原隻虎蝦肉多爽口又鮮甜，吸收了蝦汁的意大利米既有咬口又煙韌，粒粒分明又味道濃郁，非常滋味。
～精選蛋糕🍰
自選的鳳香芒果慕絲蛋糕🥭和粟子蛋糕🌰造型精巧細緻，光看造型已可見得是落足心機的製品！而味道方面亦是層次分明，美味可口，怪不得這實力非凡的國際知名意大利百年烘焙品牌極受食客歡迎。
～餐飲
吃過餅後，我們選擇以一杯熱檸檬茶🍋來清一清口腔，和歎一杯經典米蘭咖啡☕️作結，真教人滿足噢！
這店製作的食品無論食味、選料和賣相方面都十分討好，事實上這店自家製的大小精品蛋糕就有超過三十款，可謂必有一款適合你！
最後，我當然亦不忘外賣了六件心儀的蛋糕，與舊同事繼續分享美食。
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