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2018-01-14
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不知不覺間，原來賴生同屈小姐已經一齊左2年啦!好多謝屈小姐一直對賴生既包容、忍耐、鞭策，仲有滿滿既愛，有時賴生都會情不自禁地覺得自己好好彩，居然有個咁好既女仔會揀中自己！明明係別人既眼中，我地係一對《美女與野獸》既翻版黎，居然都可以開開心心咁一齊2年都可能係開心既時光過得特別快，屈小姐都成長左好多Lu! 為左慶祝呢個咁值得慶祝既日子，賴生就Book左大坑既Bovini 同屈小姐食餐好嫁啦當然⋯Bovini咁貴，賴生梗係要諗諗計子啦，就係用左近期好興既Eatigo去book，1800到場食有半價呀，超值！而且賴生同屈小姐去度係包場呀，成間餐廳得我同屈小姐2個咋，撐枱腳超一流！而且每張枱都點左個細醬既蠟燭台，加上暗暗地既燈光，仲有位絕位美女坐你對面陪你用膳⋯夫復何求阿！雖然話半價招待，加一服務費都照原價收既，但佢除左set menu，成個單點餐牌都任你叫，超多選擇！賴生覺得既然半價當然要食好D，順便獎勵下屈小姐成功地頂左賴生足足2年! 睇下個餐牌之後，賴生就打算叫M6-7澳洲和牛牛扒同埋牛牛意大利飯嫁，但係可惜當晚無貨.....咁只好叫其他啦~~~當賴生同屈小姐落完ORDER之後~~~當然
當然⋯Bovini咁貴，賴生梗係要諗諗計子啦，就係用左近期好興既Eatigo去book，1800到場食有半價呀，超值！而且賴生同屈小姐去度係包場呀，成間餐廳得我同屈小姐2個咋，撐枱腳超一流！而且每張枱都點左個細醬既蠟燭台，加上暗暗地既燈光，仲有位絕位美女坐你對面陪你用膳⋯夫復何求阿！
雖然話半價招待，加一服務費都照原價收既，但佢除左set menu，成個單點餐牌都任你叫，超多選擇！賴生覺得既然半價當然要食好D，順便獎勵下屈小姐成功地頂左賴生足足2年! 睇下個餐牌之後，賴生就打算叫M6-7澳洲和牛牛扒同埋牛牛意大利飯嫁，但係可惜當晚無貨.....
咁只好叫其他啦~~~當賴生同屈小姐落完ORDER之後~~~當然要傾下心事~~傾傾下之後，一陣撲鼻而黎既食物香味就飄過黎啦
Garlic Bread
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1) 蒜蓉包: 5⭐️
當你叫完野食之後，廚師就會幫你整蒜蓉包啦! 免費送嫁，仲可以追加任叫嫁!! 明顯係用黎提高性價比既食物，但佢一d都唔馬虎嫁! 烘得好熱好脆，咬落去既時候，麵包既碎屑飛晒出黎，脆度滿分!而且蒜蓉牛油唔係求其比少少你就算，佢塗滿晒呢個麵包面嫁，蒜蓉味好足!! 係一個超出色的蒜蓉包，只係賴生同屈小姐叫左好多好野食，所以唔追加lu~~，要留番d位比其他好西麻!!!
Classic Caesar Salad
$92
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2) Classic Caesar Salad: 4.5⭐️
鍾意食菜既我地，點可以唔叫番碟沙律食下呢，唔係太多肉的話就好難消化呢!! 好值得一讚既係，呢d既煙肉碎呢，係唔帶肥膏位既，所以連平日因為怕肥唔食煙肉既屈小姐都好放心去食呢!! Caesar醬份量足，芝士碎又夠多，所以味道分好高呢!! 芝士碎成條狀，味道超濃郁，為沙律醬帶黎味道既衝擊，令沙律醬既味道提昇去另一個空間，配合清爽既新鮮羅馬生菜，脆卜卜既麵包粒同一d都唔肥又唔太咸既煙肉粒一齊食，口感同味道都好一流，只係食得太多的話會有少少漏，因為芝士碎既味好濃裂呢!!
Home-made Crab Cake with Tartar Sauce
$138
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3) Home-made Crab Cake with Tartar Sauce: 5⭐️
呢道係屈小姐指明要食既一道菜，風聞係呢間既一個signature黎!! 一試之後，難怪屈小姐話一定要食!!
首先:，個蟹餅炸得勁熱，食既時候真係要好小心，因住辣親口，事關新鮮炸起!! 外脆內Creamy，入面既蟹肉一絲絲嫁，仲要成口都係蟹肉，蟹味鮮甜!! 配埋佢特制既他他醬，少少酸，扯出個蟹鮮味又更開胃，呢份前菜真心一絕! 必食無疑!!
USDA Prime Grade New York Strip Loin 14oz
$458
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4) USDA Prime Grade New York Strip Loin 14oz : 5⭐️
難得有半價優惠，當然要食好d啦~!! 賴生本來叫M6-7澳洲和牛既，但係果晚無貨，唯有退而求其次，叫左USDA 達Prime級既西冷啦!! 雖然未去到和牛咁高級同入口軟嫩，但要去到Prime級都要好靚既牛肉先可以拎到呢個grade，肉質同脂肪分佈都要上乘先拎得到，而達prime級既牛扒只係佔全美國大約3%嫁咋! 所以呢，屈小姐同賴生今晚都有口福啦
既然有靚牛扒，當然都配個好廚師啦，我地order左medium，太熟既話就會浪費左塊牛扒啦!!! 呢塊扒煎得好成功，廚師將佢既肉汁煎封左係牛扒既內層，送到上枱既時候熱辣辣香噴噴，侍應仲成set 調味料帶晒黎，超細心，有芥籽芥末、黃芥辣、海鹽同黑椒，準備充足可以嘆塊靚扒! 當然，食靚扒唔少得既梗係耐性啦....千祈唔好即上即食，要攤番塊扒5分鐘先好落刀，如果唔係牛肉汁又飛晒出黎，冇晒嫁喇!!
落刀既時候又要講技巧，拎支叉頂死塊牛扒，唔好拮入去，浪費左牛肉汁麻，再順住牛肉紋理落刀，保持完整，保留牛肉汁!!
最後如果再想牛肉味再豐厚d，係塊牛扒上面吊少少海鹽同黑椒.....! Perfect!! 靚牛扒切忌點醬呢，會遮晒個牛肉味....
我同屈小姐果晚就比呢塊牛扒既牛肉味不停轟炸，加上肉質嫩，唔鞋.....! 冇乜根位! 肥就肥啦!! 今晚豁出去嫁喇!!
Roasted Whole Lamb Rack
$328
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5) Roasted Whole Lamb Rack : 5⭐️
其實今次黎除左蟹餅同牛扒，我地仲有另一個目的，就係Risotto，但好可惜，當晚賣晒冇供應! 唯有叫另一個Main啦，就係屈小姐同賴生好鍾意食既羊架!!
不過羊架唔係度度都整得好，最失望係每次佢都會提供熟度比你選擇，但佢都煮過火，但呢度唔係，佢做得到呀!!我地叫Medium，上枱真係粉紅色嫁!! 更重要既係，呢隻羊架完全無羶味，肉質軟嫩，羊肉味濃，條骨又唔大條同粗，啖啖肉，脂肪亦去得好好，點埋薄荷醬食，真係一大享受!! 話咁快就比屈小姐同賴生清左碟!!
Sautéed Mushrooms
$68
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6) Sauteed Mushroom : 4⭐️
呢道炒雜菇呢，口質爽彈，加上伴左香草去炒，味道滲晒入菇中，不過略為油左d!!
總結:
有50% off真心好抵食，又高質又平，我地食咁多野先講緊6xx左右，如果繼續有50%off，真係超抵食!! Service又勁好! 由於冇人食，賴生包左成個鐘場咁濟，可以一邊享受高質美食，一邊同屈小姐傾下計，好開心既一晚呢!!
難得屈小姐都陪左賴生2年~~~係要食餐好既慶祝下，順便又清一清個To eat list~~!!
#預祝2週年快樂
#有妳的幸福
#文青look很難carry吧?
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