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同朋友經開荃灣呢頭諗起呢間The BASE Nature想試好耐,就同佢嚟歎返餐,選擇困難嘅我地見有推介套餐就直接套餐,唔洗諗咁多野🤣$590 細嚐澳洲牛肉風味Beef Tasting包400克牛肉﹑烤法包﹑招牌米形粉及飲品地中海蘋果茶果茶酸酸甜甜又開胃又健康,佢本身有美白﹑改善乾燥﹑抗氧化等功效,飲落甘甜仲有生果片tim湯配半發烤牛油法包法包係直接浸在湯上再上碟,咬落都好香軟,湯都唔錯夠creamy松露蟲草花雜菌米形粉配63度溫泉蛋呢個米形粉非常特別,好少餐廳有見,口感煙韌,食落又似意大利飯Risotto,十分特別嘅口感再配以松露蟲草花雜菌,香氣十足,最正係個溫泉蛋,每次都必切開影相打卡!哈哈然後就到重頭戲啦,呢款和牛係澳洲農民將日本母和牛帶返澳洲繁殖,並引入美國安格斯牛配種,以日本技術養殖後培養出澳洲目前最高級的牛肉。當中M12為最高級相當於日本A5和牛的品質。不過我地今次試嘅就係M6級黑毛和牛西冷﹑M6級黑毛和牛牛柳同黑安格斯牛肌腱肉,M6評級在油脂分佈和肉質都有相當平衡嘅水平套餐可配不同嘅特色鹽﹑汁﹑風味配搭,一次過滿足唔同嘅口味同質感!肉質本身都夠晒軟嫩,肉汁保留得不錯,5成
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同朋友經開荃灣呢頭諗起呢間The BASE Nature想試好耐,
就同佢嚟歎返餐,選擇困難嘅我地見有推介套餐就直接套餐,唔洗諗咁多野🤣

$590 細嚐澳洲牛肉風味Beef Tasting
包400克牛肉﹑烤法包﹑招牌米形粉及飲品

地中海蘋果茶
果茶酸酸甜甜又開胃又健康,佢本身有美白﹑改善乾燥﹑抗氧化等功效,
飲落甘甜仲有生果片tim
地中海蘋果茶
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湯配半發烤牛油法包
法包係直接浸在湯上再上碟,咬落都好香軟,湯都唔錯夠creamy
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松露蟲草花雜菌米形粉配63度溫泉蛋
呢個米形粉非常特別,好少餐廳有見,口感煙韌,食落又似意大利飯Risotto,十分特別嘅口感
再配以松露蟲草花雜菌,香氣十足,最正係個溫泉蛋,每次都必切開影相打卡!哈哈
松露蟲草花雜菌米形粉配63度溫泉蛋
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松露蟲草花雜菌米形粉配63度溫泉蛋
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然後就到重頭戲啦,呢款和牛係澳洲農民將日本母和牛帶返澳洲繁殖,並引入美國安格斯牛配種,以日本技術養殖後培養出澳洲目前最高級的牛肉。當中M12為最高級相當於日本A5和牛的品質。
不過我地今次試嘅就係
M6級黑毛和牛西冷﹑M6級黑毛和牛牛柳同黑安格斯牛肌腱肉
M6評級在油脂分佈和肉質都有相當平衡嘅水平
套餐可配不同嘅特色鹽﹑汁﹑風味配搭,一次過滿足唔同嘅口味同質感!
肉質本身都夠晒軟嫩,肉汁保留得不錯,5成熟都唔會食到血淋淋咁
M6級黑毛和牛西冷,M6級黑毛和牛牛柳,黑安格斯牛肌腱肉
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芝士薯格
另叫的,薯格炸得好香脆,夾埋濃濃半溶芝士咸香十足,好滋味
芝士薯格
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Dining Method
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Recommended Dishes
地中海蘋果茶
松露蟲草花雜菌米形粉配63度溫泉蛋
松露蟲草花雜菌米形粉配63度溫泉蛋
M6級黑毛和牛西冷,M6級黑毛和牛牛柳,黑安格斯牛肌腱肉
芝士薯格