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2012-02-11
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時間過得很快，寶寶一百天大了! 過去三個月的日子似苦還甜，而見到寶寶日漸成長，心中還是無比的欣慰。這個特別的日子，剛好是在年廿八暨週末，就與親愛的家人好友，在樓下不遠處的富臨皇宮，辦了一圍百日宴同慶。挑選這裡，主要是考慮地理上的便利，由家裡推BB車來也只是十分鐘；另一方面，酒樓裝修富麗堂皇，地方又寬敞可擺放BB車，環境方面是幾滿意的。不過當晚太忙了，媽媽的白平衡做得不好，有些相片甚至影漏了，請見諒! 在這特別喜慶的日子，爸媽決定將家中的半島香檳珍藏帶來公諸同好，當然酒樓不收開酒費；再加上席間的啤酒、汽水，是開心又盡慶的一晚。 年近歲晚，當晚店方只得團年的春茗套餐可點，剛好就借來成為百日宴菜式了。最先出場是錦鏽乳豬大拼盤，肚餓關係，覺得甚麼都好吃，尤以脆皮乳豬及爽彈的海蜇絲令人回味。 然後有法式焗大蝦球，碩大的新鮮蝦球經快炸後，加上滋味芝士醬，並配以伊麵底，是意想不到的好吃，而且菜式件頭又大，大家都吃得滿足! 新年期節，又有發財好市大利，菜式茨汁很重，令媽媽怕怕，只挑生菜來吃算了。 之後有甜蜜海鮮卷，即是海鮮沙律卷，成品香脆不油，不過件頭太大了，一件吃來都有漏呢! 套餐關係，中場被逼
挑選這裡，主要是考慮地理上的便利，由家裡推BB車來也只是十分鐘；另一方面，酒樓裝修富麗堂皇，地方又寬敞可擺放BB車，環境方面是幾滿意的。不過當晚太忙了，媽媽的白平衡做得不好，有些相片甚至影漏了，請見諒!
在這特別喜慶的日子，爸媽決定將家中的半島香檳珍藏帶來公諸同好，當然酒樓不收開酒費；再加上席間的啤酒、汽水，是開心又盡慶的一晚。
年近歲晚，當晚店方只得團年的春茗套餐可點，剛好就借來成為百日宴菜式了。最先出場是錦鏽乳豬大拼盤，肚餓關係，覺得甚麼都好吃，尤以脆皮乳豬及爽彈的海蜇絲令人回味。
然後有法式焗大蝦球，碩大的新鮮蝦球經快炸後，加上滋味芝士醬，並配以伊麵底，是意想不到的好吃，而且菜式件頭又大，大家都吃得滿足!
新年期節，又有發財好市大利，菜式茨汁很重，令媽媽怕怕，只挑生菜來吃算了。
之後有甜蜜海鮮卷，即是海鮮沙律卷，成品香脆不油，不過件頭太大了，一件吃來都有漏呢!
套餐關係，中場被逼吃了不太人道蟹肉花膠燴魚翅，這個沒有影相了，而其實味道也很普通。接著的清蒸大海斑肉質有點過熟，幸而程度不嚴重，魚肉也鮮味道不差。
蠔皇靈芝鮑玉掌是另一個媽媽怕怕的重茨菜式，真討厭套餐中總有這些菜式.....
脆皮炸子雞就得媽媽歡心了，熱辣辣的雞件皮脆肉香，要挑剔的話就是味道咸了一點。
主菜後還有自家制糯米飯，這個則是估不到的入味、好吃，飽肚也吃了不少!
最後，還有清甜的幸福慶團圓的桂花糕，以及甜美的合時鮮果（大桔）作結，是十分飽足的一頓。
其實這店食物的水準較預期中好，最緊要是環境企理闊落，只是套餐部分菜式不合口味，如能自選菜式應是不錯的開餐地點。結果，這頓過後一家三口又幫襯了兩次，而且一次比一次抵食，下回再講吧!
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