脆味批

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之前這間店店名又脆意雞、芝脆鷄定脆味批，我一年前之食評已敘述過，終於現在其集團將此店命為脆味批，此集團主打外賣薄餅、焗飯、意粉、炸物，有些店亦有堂食，此店有10個座位，先點餐及俾錢，點了意粉套餐($32)，煙肉蘑菇意粉跟粟米忌廉湯，湯是暖的、有幾粒粟米、仍有些少半固體狀態，過了一會，煙肉蘑菇意粉也到了，用錫紙兜去焗，所以熱辣辣的、煙肉少少焦香、芝士汁不算太多、也不算太油、意粉也算硬，不過不明為何蘑菇是凍的？