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Restaurant: Fairwood
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Level4
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終於都有第一次！
2009-06-30 33 views
6月23日（星期二）晚，是晚本地球會“少林寺”在大球場打亞洲賽事，因為主委有錢大買廣告，吸引了我這些從來未親身到球場看本地球隊比賽的人，恰巧得知著名食家「搵食能手」也會前往觀賞賽事，於是相約結伴前往。難得女友是晚竟然可以七點前放工，我便叫她來找我們。在入場睇波前，一行三人先吃晚飯，搵食兄提議去最近的“大快活”，我和女友當然沒問題。記憶所及，我和女友好像不曾在“大字派”的快餐店吃過一餐。原本想吃最近宣傳的“牛立方”，可惜已過了推廣期，轉了甚麼“大韓牛”，橫豎來到便試試罷！因為我和女友都不覺肚餓，所以兩個人分享一個套餐。等了不夠五分鐘就有得吃了，原來所謂的“大韓牛”，其實祇是用鍋仔盛著幾塊牛柳，再加些連黃牙白和紅蘿蔔絲炒過的韓式年糕以及一小角煎蛋餅。牛柳都是經過化學品處理，沒肉味也不算韌；炒韓式年糕和煎蛋餅都總算不過不失，可惜超多油，鍋底的油應該可以再用來煎一客火腿蛋早餐！這個“大韓牛”套餐，連飯、泡菜和疑似韓式醬汁，飯是類似珍珠米，煮得很硬，泡菜更不值一提，味道連超市賣的也不如！餐飲的熱檸水反而有些驚喜，因為一杯熱檸水內有近乎半個檸檬在內，用料十足！整體來說，這些食物的主要任務，應該都是
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6月23日（星期二）晚，是晚本地球會“少林寺”在大球場打亞洲賽事，因為主委有錢大買廣告，吸引了我這些從來未親身到球場看本地球隊比賽的人，恰巧得知著名食家「搵食能手」也會前往觀賞賽事，於是相約結伴前往。難得女友是晚竟然可以七點前放工，我便叫她來找我們。在入場睇波前，一行三人先吃晚飯，搵食兄提議去最近的“大快活”，我和女友當然沒問題。記憶所及，我和女友好像不曾在“大字派”的快餐店吃過一餐。原本想吃最近宣傳的“牛立方”，可惜已過了推廣期，轉了甚麼“大韓牛”，橫豎來到便試試罷！因為我和女友都不覺肚餓，所以兩個人分享一個套餐。等了不夠五分鐘就有得吃了，原來所謂的“大韓牛”，其實祇是用鍋仔盛著幾塊牛柳，再加些連黃牙白和紅蘿蔔絲炒過的韓式年糕以及一小角煎蛋餅。牛柳都是經過化學品處理，沒肉味也不算韌；炒韓式年糕和煎蛋餅都總算不過不失，可惜超多油，鍋底的油應該可以再用來煎一客火腿蛋早餐！這個“大韓牛”套餐，連飯、泡菜和疑似韓式醬汁，飯是類似珍珠米，煮得很硬，泡菜更不值一提，味道連超市賣的也不如！餐飲的熱檸水反而有些驚喜，因為一杯熱檸水內有近乎半個檸檬在內，用料十足！
整體來說，這些食物的主要任務，應該都是填飽肚子而已，不要期望很美味！雖然食評是給了喊面，但這夜很開心！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    Hygiene
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    Date of Visit
    2009-06-23
    Spending Per Head
    $18 (Dinner)