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2023-08-19
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紅磡區唔多上海菜，想食個菜飯都難雖然見呢間OpenRice評語唔係咁好，不過都試吓有多款湯麵、擔擔麵、菜飯、小食選擇，感覺幾正宗▶️ 醉雞菜飯 ($58)二話不說點咗呢個終於食到我想食嘅菜飯，今次呢個似模似樣白飯之中混合小棠菜🥬米飯本身粒粒分明兼飽滿似日本米🍚小棠菜口感爽脆，食落帶微微鹹味，滿意！醉雞本身調味做得唔錯，食到花雕酒味而唔會太重，可惜雞肉相對少肉，大部份都係骨同皮🤥食得冇咁盡興另外如果落埋杞子會好食啲▶️ 排骨擔擔麵 ($60)擔擔面望落唔錯，食到香濃嘅花生味，入面仲有原粒花生🥜可以選辣度，個人覺得少辣已經夠🙈麵質偏幼身，質感OK，唔過淋排骨望落就麻麻哋，超級薄身冇乜肉😅▶️ 凍豆漿每個主食都包豆漿或汽水預設甜度 (店主聲稱係少甜😆)，亦冇得叫熱飲落的確唔係好甜👍🏻而且香黃豆味，明顯係自製，幾解渴-味道唔錯，起碼似返上海菜 (唔似上次中環食嗰個’菜飯’)不過肉類孤寒咗少少，全部都冇乜肉舖頭偏細，大概只能容納14食客，枱與枱之間亦相對接近服務幾有人情味 (有食客話趕時間，店主即刻幫佢整上海粗炒)上菜超快，落完單3分鐘就到，因而唔少人買外賣🥡性價比ok，飯份量啱啱好，夠飽證明有時要自
雖然見呢間OpenRice評語唔係咁好，不過都試吓
有多款湯麵、擔擔麵、菜飯、小食選擇，感覺幾正宗
▶️ 醉雞菜飯 ($58)
二話不說點咗呢個
終於食到我想食嘅菜飯，今次呢個似模似樣
白飯之中混合小棠菜🥬米飯本身粒粒分明兼飽滿似日本米🍚小棠菜口感爽脆，食落帶微微鹹味，滿意！
菜飯
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醉雞本身調味做得唔錯，食到花雕酒味而唔會太重，可惜雞肉相對少肉，大部份都係骨同皮🤥食得冇咁盡興
另外如果落埋杞子會好食啲
醉雞
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▶️ 排骨擔擔麵 ($60)
擔擔面望落唔錯，食到香濃嘅花生味，入面仲有原粒花生🥜
可以選辣度，個人覺得少辣已經夠🙈
麵質偏幼身，質感OK，唔過淋
擔擔面
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排骨望落就麻麻哋，超級薄身冇乜肉😅
▶️ 凍豆漿
每個主食都包豆漿或汽水
預設甜度 (店主聲稱係少甜😆)，亦冇得叫熱
飲落的確唔係好甜👍🏻而且香黃豆味，明顯係自製，幾解渴
豆漿
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味道唔錯，起碼似返上海菜 (唔似上次中環食嗰個’菜飯’)
不過肉類孤寒咗少少，全部都冇乜肉
舖頭偏細，大概只能容納14食客，枱與枱之間亦相對接近
服務幾有人情味 (有食客話趕時間，店主即刻幫佢整上海粗炒)
上菜超快，落完單3分鐘就到，因而唔少人買外賣🥡
性價比ok，飯份量啱啱好，夠飽
證明有時要自己證實一間餐廳好唔好食😗
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