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2017-05-31
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話咁快就結婚一週年，遲遲都未諗到食啲咩，就上網睇下blog、團購有無推介，睇岩呢間好岩週年吃，就訂左早少少的枱，和胖蕉老公撐枱腳一入到黎就覺得好熟面口，環境帶著歐美裝潢，有情調和開揚。我們坐在大玻璃前，可望到海景，景觀不錯。果然跟網上說一樣合適慶祝週年紀念。侍應招呼是一般西餐禮儀，會先問開那款水(收費)，然後點餐，打開menu的左手邊見有二人餐，很好沒有困擾選擇困難症的我們，就按二人餐去點菜。二人餐都有麵包和湯，我選擇了牛肝菌濃湯，材料好豐富，啖啖都有咬口，滿滿都是菇菌，又香又滑，如果我奶奶去到應該都會好鍾意。頭盤方面我地選擇咗蟹餅，雖然之前睇網上已經有介紹係必點嘅菜式，加上嚟到喺門口吧枱已經見到佢哋一碟一碟咁樣燒脆表面，不得不試吓呢個招牌。蟹餅上面有兩款醬料伴碟，而蟹餅上面也有綠色嘅醬料，口感上好似越南野會食到嘅醬，口感上配搭不錯，再加上切開蟹餅裏面是一絲絲的蟹肉，味道鮮甜，表面脆口，外面難以食到這樣口感的蟹餅。還有旁邊的沙沙醬混甜的生果醬，酸酸甜甜的更令其可口。而仲有一款好似明太子混千島醬的，增加左蟹餅嘅鮮甜口感。我會較喜愛生果醬的甜美。主菜方面我選擇了碳烤美國肉眼扒（12安士）第
一入到黎就覺得好熟面口，環境帶著歐美裝潢，有情調和開揚。我們坐在大玻璃前，可望到海景，景觀不錯。果然跟網上說一樣合適慶祝週年紀念。
侍應招呼是一般西餐禮儀，會先問開那款水(收費)，然後點餐，打開menu的左手邊見有二人餐，很好沒有困擾選擇困難症的我們，就按二人餐去點菜。
二人餐都有麵包和湯，我選擇了牛肝菌濃湯，材料好豐富，啖啖都有咬口，滿滿都是菇菌，又香又滑，如果我奶奶去到應該都會好鍾意。
頭盤方面我地選擇咗蟹餅，雖然之前睇網上已經有介紹係必點嘅菜式，加上嚟到喺門口吧枱已經見到佢哋一碟一碟咁樣燒脆表面，不得不試吓呢個招牌。
蟹餅上面有兩款醬料伴碟，而蟹餅上面也有綠色嘅醬料，口感上好似越南野會食到嘅醬，口感上配搭不錯，再加上切開蟹餅裏面是一絲絲的蟹肉，味道鮮甜，表面脆口，外面難以食到這樣口感的蟹餅。
還有旁邊的沙沙醬混甜的生果醬，酸酸甜甜的更令其可口。而仲有一款好似明太子混千島醬的，增加左蟹餅嘅鮮甜口感。我會較喜愛生果醬的甜美。
主菜方面我選擇了碳烤美國肉眼扒（12安士）第一口吃落去真係覺得係炭烤嘅口感，眼看一格一格嘅網紋，就好似見到八舊腹肌一樣可口，已經流口水了。他的蘑菇汁就像剛剛的牛肝菌濃湯的濃縮版，味道我是很喜歡的，跟牛扒也很配搭
而當時我是叫了五成熟，沒有多餘血水但又沒有韌，又林又爽。說到林，很想讚揚一下他們嘅大蒜都着到好林好好食。
甜品都幾驚喜，估唔到有五款咁多（計埋中間水果。其中我最鍾意食係布朗尼蛋糕，他甜而不膩，朱古力味很濃郁，小小磚塊沒有太大罪惡咁，吃多一塊也不怕。
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