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2017-10-17
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一向鍾情日本菜,但總是覺得香港好難搵到平、靚、正既餐廳。 今日黎黃大仙探朋友同佢既混血兒BB女。玩左大半個晏就,大家都決定直落食埋晚飯。朋友話過去十個月都冇得食日本野,而家終於唔駛戒口,可以黎一個大解放。-朋友帶路黎依間餐廳,話依間係佢同老公既長期number 1 飯堂。一行四人六點半左右黎到之後餐廳陸陸續續都好多人😝大約七點已經座無虛席😯見依間餐廳咁多客人,水準應該唔錯呢-先黎火炙宮崎和牛壽司$38 一件薄片和牛,入口即溶和牛有光澤。真心推介❤️-之後叫左款比較特別同埋少見既壽司鵝肝壽司 依款都好正厚切既鵝肝,煎得香脆同樣入口即溶,唔會有陣陣騷味亦都唔會煎到好油可媲美很多酒店自助餐既鵝肝-芝士厚燒玉子❤️熱辣辣既玉子,香甜既蛋香配上薄薄的芝士醬 😜好惡邪的小食,但味道100分-日本清酒石窩煮蜆新鮮既蜆肉加埋海苔配菜,淡淡既酒香湯底依款清清淡淡唔錯可以過濾一下剛才比較濃味既食物然後再食下一道食物-田樂麵豉燒日本米茄子依個名好特別賣相都幾kawai 而我本身幾鍾意食茄子🍆蔥花醬料配厚燒茄子唔會燒到好乾,一咬落去好多汁朋友唔食茄子,我食埋佢個份😁-電擊雞翼個名好搞笑我地四個不停係到brains
一向鍾情日本菜,
但總是覺得香港好難搵到平、靚、正既餐廳。
今日黎黃大仙探朋友同佢既混血兒BB女。
玩左大半個晏就,大家都決定直落食埋晚飯。
朋友話過去十個月都冇得食日本野,
而家終於唔駛戒口,可以黎一個大解放。
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朋友帶路黎依間餐廳,話依間係佢同老公既長期number 1 飯堂。
一行四人六點半左右黎到
之後餐廳陸陸續續都好多人😝
大約七點已經座無虛席😯
見依間餐廳咁多客人,水準應該唔錯呢
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先黎火炙宮崎和牛壽司
$38 一件
薄片和牛,入口即溶
和牛有光澤。真心推介❤️
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之後叫左款比較特別同埋少見既壽司
鵝肝壽司
依款都好正
厚切既鵝肝,煎得香脆
同樣入口即溶,唔會有陣陣騷味
亦都唔會煎到好油
可媲美很多酒店自助餐既鵝肝
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芝士厚燒玉子❤️
熱辣辣既玉子,香甜既蛋香
配上薄薄的芝士醬 😜
好惡邪的小食,但味道100分
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日本清酒石窩煮蜆
新鮮既蜆肉加埋海苔配菜,淡淡既酒香湯底
依款清清淡淡唔錯
可以過濾一下剛才比較濃味既食物
然後再食下一道食物
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田樂麵豉燒日本米茄子
依個名好特別
賣相都幾kawai
而我本身幾鍾意食茄子🍆
蔥花醬料配厚燒茄子
唔會燒到好乾,一咬落去好多汁
朋友唔食茄子,我食埋佢個份😁
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電擊雞翼
個名好搞笑
我地四個不停係到brainstorm 點解叫「電擊」呢
依款雞翼,最意料之外,原來係「凍」食
甜甜地既味道,朋友都話幾開胃
不過我比較喜歡熱辣辣既雞翼多d
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黑豚肩燒丼
薄片但大塊既黑豚肩
燒汁剛剛好 唔會過多而導致太甜「好漏」
珍珠米好有口感
黑豚肩唔會偏肥呀,軟綿綿的
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大阪豬扒丼
一上菜,我忍唔住笑
佢賣相好爆
好似個假髮咁
豬扒好厚切
炸粉不會過厚,不過略嫌炸得不夠脆
有點「淋」
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芒果三文魚蟹籽沙律
好大盤,足料
三文魚同芒果粒厚切
依款口感很fresh
每次食日本野都必點的
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佳餚要配美酒
侍應問我地想唔想試下佢地既梅酒
話係自家製的
我一向都鍾愛梅酒
叫左杯純梅酒及梳打梅酒試下先
純梅酒好香 甜甜地好易入口
梳打梅酒,酒味就偏淡一些
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食到好飽了
但點都要叫埋甜品先perfect
叫左兩款甜品
宇治抹茶芭菲
特濃牛奶芭菲
略嫌牛奶雪糕不夠奶香
我比較鍾意綠茶雪糕,有種甘甜茶香,又唔會偏甜,底層有麥片、紅豆,仲有多款菓子
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有點喜出望外既感覺
想不到小店有咁高既水準
價錢唔貴,抵食
下次再黎探朋友B女,一於再食過😁
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