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2024-06-24
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📍 雲米家 (荃灣)荃灣四陂坊17號地舖👉 豬大腸豬耳韭菜雲吞酸辣米線💰$63+$10餐飲😋😋😋😋.8/5這道酸辣米線是極富層次的一道佳餚。米線本身煮得恰到好處,入口有彈牙的口感。酸辣醬汁恰到好處,不會過於強烈,反而很好地融合了各種食材的風味。豬大腸與豬耳的嚼勁搭配上韭菜的清香,以及雲吞皮薄餡多的特點,令這道米線別具一格👉 豬大腸豬腩肉墨魚頭酸辣米線💰$63+$10餐飲😋😋😋😋.8/5米線依舊煮得恰到好處,酸辣醬汁的酸辣度拿捏得非常精準,不會過於強烈。豬大腸與豬腩肉的入口感很棒,咬下去有嚼勁但不會過於柴硬。墨魚頭的鮮美與甜味則很好地中和了酸辣醬汁的刺激感👉 蒜泥白肉💰$50😋😋😋😋.8/5肉質鮮嫩多汁,完全沒有任何柴硬的感覺。蒜泥醬汁恰到好處,既不會過於濃郁也不會過於淡薄,與白肉融合得恰到好處。整盤菜色清新脫俗,沒有過多油膩感,可謂是一道清爽宜人的經典小食回頭: yes yes yes ，雲米家米線可以說是一道融合了多種口感與風味的絕佳佳餚。無論是彈牙的米線、軟嫩的肉類,還是開胃的酸辣味道,每一個元素都恰到好處,共同打造出了一道難忘的美味佳餚🥰🥰已想好下次會想來食雞煲!!
荃灣四陂坊17號地舖
👉 豬大腸豬耳韭菜雲吞酸辣米線
💰$63+$10餐飲
😋😋😋😋.8/5
這道酸辣米線是極富層次的一道佳餚。米線本身煮得恰到好處,入口有彈牙的口感。酸辣醬汁恰到好處,不會過於強烈,反而很好地融合了各種食材的風味。豬大腸與豬耳的嚼勁搭配上韭菜的清香,以及雲吞皮薄餡多的特點,令這道米線別具一格
👉 豬大腸豬腩肉墨魚頭酸辣米線
💰$63+$10餐飲
😋😋😋😋.8/5
米線依舊煮得恰到好處,酸辣醬汁的酸辣度拿捏得非常精準,不會過於強烈。豬大腸與豬腩肉的入口感很棒,咬下去有嚼勁但不會過於柴硬。墨魚頭的鮮美與甜味則很好地中和了酸辣醬汁的刺激感
👉 蒜泥白肉
💰$50
😋😋😋😋.8/5
肉質鮮嫩多汁,完全沒有任何柴硬的感覺。蒜泥醬汁恰到好處,既不會過於濃郁也不會過於淡薄,與白肉融合得恰到好處。整盤菜色清新脫俗,沒有過多油膩感,可謂是一道清爽宜人的經典小食
回頭: yes yes yes ，雲米家米線可以說是一道融合了多種口感與風味的絕佳佳餚。無論是彈牙的米線、軟嫩的肉類,還是開胃的酸辣味道,每一個元素都恰到好處,共同打造出了一道難忘的美味佳餚🥰🥰已想好下次會想來食雞煲!!
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