喰楽

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喰楽餐廳是一家預約座位的小型餐廳。見到他們的選擇雖然不多，但非常吸引朋友和我商量後，選擇了他們的壽喜燒套餐中的C和牛盛宴。這次的驚喜是A5和牛炸物，融合了牛肉的油香和肉甜，讓每一口都充滿濃郁的滋味，肉質緊實多汁。野菜拼盤新鮮豐富，特別一提豆腐，豆香濃郁口感綿密，和壽喜燒醬汁完美配合。而和牛部位包括和牛、日本宮崎牛西冷、肩胛芯和沙巴當。我對三款印象深刻，A5和牛西冷雪花紋均勻，散發著濃郁的牛香味，令人滿足。肩胛芯口感軟嫩，油脂感較輕，而沙巴當口感極嫩滑，彷彿在口中即刻融化！每片牛肉搭配自家製的壽喜燒汁和日本蛋，帶來更豐富的層次感。最後的炊飯以牛肉、紫菜、雞蛋和蔥花為主，加入壽喜燒汁，味道美味。總的來說，喰楽餐廳的關西風壽喜燒日本和牛套餐絕對值得一試，提供多款精選和牛部位，味道一流，物超所值。