10
15
8
Restaurant: Federal Banquet
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Level2
10
0
2016-07-20 2806 views
又一餐志在聊天吹水的午餐。約了兩個好友聊天,當然是飲茶可以消磨最多時間。聽朋友說,聯盛宴前身是聯邦大酒樓? 只是搬了地方,比從前細了一點。就當它是罷,反正沒所謂。今天遲到了,所以等位的不是我。去到已經一點半,朋友食住等 (即係唔等啦!)。都好,一坐低就有得食。原隻鮮蝦腸真的是鮮蝦,沒有雪味,又大隻,腸粉仲幾滑添。$29係抵食的。叉燒酥正,香口鬆化,料亦好足。不過我會建議唔好咁早食囉,始終都係鹹甜點之間既一道點心。蝦餃燒賣水準不過不失,都是集團式的口味,個人比較喜歡佢既燒賣。蝦餃皮感覺上厚了一點。再來就是芋頭糕,非我所好,所以沒有試,目測則有點乾身,但可能是正常的。不敢亂加評論最後就來一個馬拉糕,味道都很不錯,不太甜,夠鬆,個人喜歡從前那種一大底切出來的那種,但獨立一個圓圓的也可愛。無聊攞張點心紙睇睇,原來供應的食品款式很多,大大話話都五六十款,人多去飲茶應該可以試到很多不同的口味。服務方面也是集團水平,不會有主動貼心的服務,但絕不會冷待客人。在全場爆滿的情況下,也沒有人手不足的感覺。地方是乾淨的。值得一讚是樓底夠高,回音不大,人多也不會太嘈。三個人埋單二百幾蚊,坐左兩個鐘,飽住走,無投
Read full review
又一餐志在聊天吹水的午餐。約了兩個好友聊天,當然是飲茶可以消磨最多時間。

聽朋友說,聯盛宴前身是聯邦大酒樓? 只是搬了地方,比從前細了一點。就當它是罷,反正沒所謂。

今天遲到了,所以等位的不是我。去到已經一點半,朋友食住等 (即係唔等啦!)。
33 views
0 likes
0 comments
都好,一坐低就有得食。原隻鮮蝦腸真的是鮮蝦,沒有雪味,又大隻,腸粉仲幾滑添。$29係抵食的。叉燒酥正,香口鬆化,料亦好足。不過我會建議唔好咁早食囉,始終都係鹹甜點之間既一道點心。
13 views
0 likes
0 comments
蝦餃燒賣水準不過不失,都是集團式的口味,個人比較喜歡佢既燒賣。蝦餃皮感覺上厚了一點。
17 views
0 likes
0 comments
14 views
0 likes
0 comments
再來就是芋頭糕,非我所好,所以沒有試,目測則有點乾身,但可能是正常的。不敢亂加評論
14 views
0 likes
0 comments
最後就來一個馬拉糕,味道都很不錯,不太甜,夠鬆,個人喜歡從前那種一大底切出來的那種,但獨立一個圓圓的也可愛。
31 views
0 likes
0 comments
無聊攞張點心紙睇睇,原來供應的食品款式很多,大大話話都五六十款,人多去飲茶應該可以試到很多不同的口味。

服務方面也是集團水平,不會有主動貼心的服務,但絕不會冷待客人。在全場爆滿的情況下,也沒有人手不足的感覺。

地方是乾淨的。值得一讚是樓底夠高,回音不大,人多也不會太嘈。

三個人埋單二百幾蚊,坐左兩個鐘,飽住走,無投訴啦。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-07-20
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$80 (Lunch)
Recommended Dishes
  • 馬拉糕
  • 叉燒酥
  • 原隻鮮蝦腸