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Level4
有時候不需要期盼其他人送贈的禮物, 自己也可寵愛自己一番, 給自己一個小小的犒賞, 尤其節日氣氛甚濃的日子, 也可送給自己一點甜。說到一點甜, 非朱古力糖果莫屬。 海港城內有多家朱古力店, 而Godiva是最多款式選擇的一家, 其中玻璃櫃內排得十分整齊的松露朱古力系列最為吸引。 普天同慶的日子臨近, 送禮套裝充斥店內每一角落。 Godiva的雪糕雖是吸引, 不過為食心魔也敵不過低溫的煎熬而要取捨! 散裝自選朱古力價錢較禮盒裝來得便宜一點, 相差的價錢可以多買2,3粒, 加上禮盒裝欠缺選擇自主權, 而且考慮到只是給自己的犒賞, 華麗包裝顯得是不必要的浪費, 還是多吃幾粒較實際。 散裝朱古力一克價錢為$1.95, 因為松露系列重量較為實在, 選擇了8粒後約122克重, 結帳為$237.9, 平均差不多每粒要$30, 的確是不便宜啊。 因為雪櫃內的溫度和濕度都會對朱古力的質量和口感構成影響, 所以個人不太喜歡, 回家後置於室溫中, 沒有放入雪櫃儲存, 亦因為氣溫徘徊十多度, 沒有溶化跡象。 Truffe Mousse Matcha綠茶松露朱古力 墨綠色的綠茶粉蓋滿整粒半球體朱古力,
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有時候不需要期盼其他人送贈的禮物, 自己也可寵愛自己一番, 給自己一個小小的犒賞, 尤其節日氣氛甚濃的日子, 也可送給自己一點甜。

說到一點甜, 非朱古力糖果莫屬。 海港城內有多家朱古力店, 而Godiva是最多款式選擇的一家, 其中玻璃櫃內排得十分整齊的松露朱古力系列最為吸引。

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普天同慶的日子臨近, 送禮套裝充斥店內每一角落。

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Godiva的雪糕雖是吸引, 不過為食心魔也敵不過低溫的煎熬而要取捨!

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散裝自選朱古力價錢較禮盒裝來得便宜一點, 相差的價錢可以多買2,3粒, 加上禮盒裝欠缺選擇自主權, 而且考慮到只是給自己的犒賞, 華麗包裝顯得是不必要的浪費, 還是多吃幾粒較實際。

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散裝朱古力一克價錢為$1.95, 因為松露系列重量較為實在, 選擇了8粒後約122克重, 結帳為$237.9, 平均差不多每粒要$30, 的確是不便宜啊。

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因為雪櫃內的溫度和濕度都會對朱古力的質量和口感構成影響, 所以個人不太喜歡, 回家後置於室溫中, 沒有放入雪櫃儲存, 亦因為氣溫徘徊十多度, 沒有溶化跡象。

松露朱古力系列
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松露朱古力系列
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松露朱古力系列
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Truffe Mousse Matcha
綠茶松露朱古力


Truffe Mousse Matcha
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墨綠色的綠茶粉蓋滿整粒半球體朱古力, 面層的朱古力挺有硬度, 稍稍要出點力方可切開, 內裡的綠茶慕絲餡卻十分軟綿綿, 茶味也蠻甘香。 兩種不同的甘澀拼湊一起, 甘醇濃郁的綠茶與朱古力也挺配襯, 入口即溶之餘亦十分幼滑。

Truffe Mousse Matcha
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Truffe Mousse Matcha
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Truffe Creme Brulee
焦糖軟心松露朱古力


Truffe Creme Brulee
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白朱古力外層的鮮明賣相, 經常是首選之列。 表面加有碎糖的白朱古力, 下層是牛奶朱古力, 口感細膩, 甜度適中, 雖然creme brulee的味道未算是想像中濃厚, 但內裡柔軟的焦糖軟心卻俘虜了我的味蕾, 於口腔內慢慢溶化, 非常的甜美誘惑, 十分喜歡呢!

Truffe Creme Brulee
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Truffe Caramel Sale
鹽味焦糖松露朱古力


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鹽與焦糖是最佳的配搭, 無論用於任何甜點上也能發揮其最大最美味的效果。

表面灑有黑朱古力碎, 切開中間幾乎要流出來的海鹽焦糖餡, 十分甜美香滑, 中和黑朱古力的苦澀, 令人回味的甜蜜超好吃, 也是5款松露朱古力中最為喜愛。

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Truffe Irish Coffee
愛爾蘭咖啡松露朱古力


Truffe Irish Coffee
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愛爾蘭咖啡的味道比朱古力更要突出, 非常outstanding之餘又不會蓋過朱古力的地位。 質感幼滑, 而同時又充滿朱古力的香甜和咖啡的甘香, 餡料更有whisky的縱跡, 令整體吃起來更像Baileys的味道, 蠻不錯的甘醇滋味。

Truffe Irish Coffee
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Truffe Irish Coffee
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Truffe Champagne
香檳松露朱古力


Truffe Champagne
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灑有糖霜的沈穩內斂外型, 由牛奶朱古力及黑朱古力組成, 充斥濃厚的朱古力香, 餡料是香檳混合白朱古力漿, 帶微微的酒香, 有別於一般濃烈酒心朱古力, 令人更易接受及入口, 假如香檳餡是流心狀態的話就更有驚喜。

Truffe Champagne
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Truffe Champagne
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香濃的松露朱古力跟不同餡料的配搭有著不同的美味效果, 令人不自覺地一口接一口, 甜膩的朱古力偶爾給自己放縱一下, 享受那甜蜜的犒賞, 愛自己多一點!!

松露朱古力系列
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$200 (Tea)
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