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2018-12-16
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臨近聖誕節,普天同慶大日子,銅鑼灣時代廣場,每年都好有心思,佈置得好有氣氛,朋友提議出來影聖誕節相片,順便吃好野。今次選了Mad For Garlic,因其最出名是蒜頭菜式。餐廳環境好有古堡Feel,門口擺放了一些聖誕裝飾,燈光微微暗,好有情調。廚房是開放式的,可以一目瞭然,參觀到廚師功架。侍應熱情招待,上菜速度蠻快。我們點了兩份蒜頭牛扒和凱撒沙律。牛扒果然不同凡響,其他餐廳是只有配醬汁吃,但它是配乾蒜片,並且是份量很多,配上鐵板,熱騰騰的。牛扒新鮮,肉質軟滑,因沒有任何醬汁,吃得出好有牛肉味,重要是沒有太多筋。凱撒沙律也是配上乾蒜片,用上羅馬生菜好翠綠,夠清甜,不會太老的,入口沒有苦味。芝士味香濃,自家製沙律汁,同羅馬生菜好夾,乾蒜片更是錦上添花。
今次選了Mad For Garlic,因其最出名是蒜頭菜式。
餐廳環境好有古堡Feel,門口擺放了一些聖誕裝飾,燈光微微暗,好有情調。廚房是開放式的,可以一目瞭然,參觀到 廚師功架。侍應熱情招待,上菜速度蠻快。
我們點了兩份蒜頭牛扒和凱撒沙律。牛扒果然不同凡響,其他餐廳是只有配醬汁吃,但它是配乾蒜片,並且是份量很多,配上鐵板,熱騰騰的。牛扒新鮮,肉質軟滑,因沒有任何醬汁,吃得出好有牛肉味,重要是沒有太多筋。
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