星海薈﹒譽宴

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去酒樓飲茶食點心確實係賞心樂事, 夠曬休閒。酒樓位於沙田萬怡酒店, 鄰近新城市廣場購物MALL, 裝修富麗優雅, 還有特設舞台, 適合婚禮, 也是聚會和飯局嘅好地方。日間時段更特設逍遙下午茶, 點心種類繁多, 相當抵食。晶瑩蝦餃皇餃皮薄滑, 蝦肉饀料彈牙爽脆, 大大隻份量十足。蟹籽燒賣皇 燒賣柔軟有彈性, 口感滑嫩。餡料由新鮮肥美的蟹籽和少量調料組成, 蟹籽滑潤鮮甜, 調料恰到好處。燒汁百花釀茄子茄子大件好腍甜, 魚肉香滑爽脆, 即叫即煎夠新鮮熱辣。千層薑汁糕 熱辣辣薑汁味濃郁, 千層造型整齊, 入口甜糯。煎腐皮卷外皮酥脆可口,一咬下去會發出清脆的聲響。內餡綿軟滑順清爽, 整個口感層次豐富有嚼勁。XO醬蘿蔔糕蘿蔔糕粒粒好幼滑, 煎得香口, XO醬夠鹹香。椒鹽魷魚鬚熱辣辣椒鹽好惹味, 食落好酥香, 魷魚鬚爽脆彈牙, 份量都很多。還有懷舊棉花雞, 薑蔥牛柏葉, 蜜汁叉燒腸, 山竹牛肉球, 五香鹹肉糭和潮州蒸粉果等, 吃得滋味。