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2021-05-10
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今次試下位於炮台山站閨家,環境光猛,餐牌好多種類選擇,今次就叫左香煎蓮藕餅豬排飯、慢煮豬軟骨飯、涼拌海蜇手撕雞,加多個老火湯同兩杯飲品。香煎蓮藕餅豬排飯,豬排炸得脆口啱啱好,咬落去有肉汁,蓮藕餅大大件,蓮藕同肉餅比例平均,撈飯一流。慢煮豬軟骨飯,豬軟骨採用慢煮,肉質鬆軟,醬汁同豬軟骨非常夾,值得一試。最有驚喜係涼拌海蜇手撕雞,手撕雞充滿麻油香,啖啖肉,配合爽口海蜇,成碟清。老火湯有火喉,熱辣辣,入哂味,整體黎講,成餐飯抵食,cp值高,份量足夠,值得推介。
香煎蓮藕餅豬排飯,豬排炸得脆口啱啱好,咬落去有肉汁,蓮藕餅大大件,蓮藕同肉餅比例平均,撈飯一流。
慢煮豬軟骨飯,豬軟骨採用慢煮,肉質鬆軟,醬汁同豬軟骨非常夾,值得一試。
最有驚喜係涼拌海蜇手撕雞,手撕雞充滿麻油香,啖啖肉,配合爽口海蜇,成碟清。
老火湯有火喉,熱辣辣,入哂味,整體黎講,成餐飯抵食,cp值高,份量足夠,值得推介。
煎蓮藕豬排飯
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