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2023-07-15
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一間充滿正宗四川風味的私房菜餐廳。餐廳坐位不多，有兩張桌及兩間包廂，環境舒適，適合與朋友聚會😽/砵砵雞($128)多件凍雞組成 肉質滑嫩🐣皮變凍後更是有點似啫喱的口感配上紅噹噹的醬汁 看似很辣但其實更多的是香味♨️青瓜也完美地浸泡在醬汁中 挺開胃🙌🏻.酸辣士豆絲($88)酸辣味道很平衡不會太重🥔土豆絲爽口 口感清新👒.紅燒牛腩麵($68)湯底只有少量紅油❤️🔥不過辣味後勁十足🌶️配上特意從四川採購的麵條麵身彈牙有嚼勁 好吃😋.四川涼面($68)酸辣味十足 挺辣和惹味的🍜.桂花冰粉餐廳最後還送冰粉淡淡的桂花香氣 很清新🌸甜味適中 中和主菜的辣味好適合作為結束這一餐的甜點🍮/提供多款道地四川菜式每道菜都帶著濃濃的川味♨️/老板向我們分享，菜式的醬汁都是即時由廚師調配，非常考功夫，而餐廳還有很多隱藏菜式，因需要事先準備，想吃的朋友記得提早預訂✨👨🏻
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砵砵雞($128)
多件凍雞組成 肉質滑嫩🐣
皮變凍後更是有點似啫喱的口感
配上紅噹噹的醬汁 看似很辣
但其實更多的是香味♨️
青瓜也完美地浸泡在醬汁中 挺開胃🙌🏻
.酸辣士豆絲($88)
酸辣味道很平衡不會太重🥔
土豆絲爽口 口感清新👒
.紅燒牛腩麵($68)
湯底只有少量紅油❤️🔥
不過辣味後勁十足🌶️
配上特意從四川採購的麵條
麵身彈牙有嚼勁 好吃😋
.四川涼面($68)
酸辣味十足 挺辣和惹味的🍜
.桂花冰粉
餐廳最後還送冰粉
淡淡的桂花香氣 很清新🌸
甜味適中 中和主菜的辣味
好適合作為結束這一餐的甜點🍮
/提供多款道地四川菜式
每道菜都帶著濃濃的川味♨️
/老板向我們分享，菜式的醬汁都是即時由廚師調配，非常考功夫，而餐廳還有很多隱藏菜式，因需要事先準備，想吃的朋友記得提早預訂✨👨🏻
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