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2014-01-06
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相公大人早前已被此店邀請過去試食，回來後不斷提起綠茶心太軟做得很出色，令到近年開始'綠茶狂熱'的我心癢癢想去試一試，但無奈小店地點不就腳，一直未有行動，直到除夕夜，我倆為避開人潮，決定到上環一帶晚飯，用餐過後，決定到綠色小店一嘗綠色心太軟，以作2013的最後甜品!到店時間已經是九點多，店裡還是滿滿的，原來有晚餐供應，服務員在門口向我們介紹晚餐，我們示意只吃甜品，隨即就安排了位子。甜品選擇不多，有幾款心太軟，蘋果批，窩夫之類，因為相公大人早前已經試過了大部份甜品，所以由我發板，我點了綠茶心太軟配紅豆蓉及雲尼拿雪糕，百利甜酒心太軟配雲尼拿雪糕。我倆都是百利甜酒的fans,所以對此甜品的期望都很高。15分鐘過後，兩款同時送上，賣相不錯，花過心思去擺碟，但心太軟的Size比我預計中細。先切開綠茶心太軟，有軟心，不過沒有流出來，味道很好，很濃綠茶味有點苦，但配上紅豆蓉和雪糕就perfect 了!百利甜酒心太軟，切開後勁流心，味道偏甜，有濃濃的百利甜酒味。我是心太軟的fans,自己也有在家研究朱古力心太軟的做法，但我邊吃邊想都未想得到此兩款心太軟的做法，所以心思和研究精神是值錢的!
到店時間已經是九點多，店裡還是滿滿的，原來有晚餐供應，服務員在門口向我們介紹晚餐，我們示意只吃甜品，隨即就安排了位子。
甜品選擇不多，有幾款心太軟，蘋果批，窩夫之類，因為相公大人早前已經試過了大部份甜品，所以由我發板，我點了綠茶心太軟配紅豆蓉及雲尼拿雪糕，百利甜酒心太軟配雲尼拿雪糕。
我倆都是百利甜酒的fans,所以對此甜品的期望都很高。
15分鐘過後，兩款同時送上，賣相不錯，花過心思去擺碟，但心太軟的Size比我預計中細。
先切開綠茶心太軟，有軟心，不過沒有流出來，味道很好，很濃綠茶味有點苦，但配上紅豆蓉和雪糕就perfect 了!
百利甜酒心太軟，切開後勁流心，味道偏甜，有濃濃的百利甜酒味。
我是心太軟的fans,自己也有在家研究朱古力心太軟的做法，但我邊吃邊想都未想得到此兩款心太軟的做法，所以心思和研究精神是值錢的!
Other Info. :
$65一客甜品絕對是貴的，結賬時才發現有加一服務費，嘩!
太貴了吧!下次再想食，都要考慮一下了!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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