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2016-09-28
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在彌敦道,不經意行行下,見到這間在地庫的餐廳我和友人便行了下去,Amour Green...洽如其名,周圍都有花及綠色的植物,給人很舒服的感覺。門口並不大,但一推門進去,內裏頗大。坐位舒服。我們看了餐牌,叫了個經典2人晚餐,2人晚餐很多嘢食,首先嚟個 頭盤,有三樣食物.頭盤: 黑松露鵝肝多士面頭有些黑松露,很香。鵝肝很金黃,很肥美,咬下去的油脂正好給法包吸收。巴馬火腿蜜瓜巴馬火腿带些鹹,所以配搭哈蜜瓜是最佳選擇。煙三文魚露荀卷很新鮮的露荀很,清爽.配合煙三文魚。好好味傳統凱撒沙律有芝士碎和麵包粒,麵包粒很大粒,若脆口一些更好味.生菜很新鮮,二人份量剛剛好.食咗咁多嘢,先到餐湯...今晚是南瓜餐湯,南瓜餐湯很香南瓜味,有點蓉,好飲.主菜有7款選擇因是2人餐,所以可以選2,我們選了牛和羊.烤澳洲牛柳扒 50%熟配翠玉瓜。薯容. 牛柳肉汁濃郁,半生熟,剛好.唔靭.薯蓉好滑,食埋薯蓉唔怕唔夠飽.友人選了香草煎封羊架60%熟,有3件,都好大件,so 味唔重,又唔靱,薯蓉夠香滑,,雖然無飯,吃完都好飽心太軟到了甜品時間,估唔到有個咁認真的跟餐甜品. 這個比一般甜品店更好味,而且set dinner
我和友人便行了下去,Amour Green...洽如其名,周圍都有花及綠色的植物,給人很舒服的感覺。門口並不大,但一推門進去,內裏頗大。坐位舒服。
我們看了餐牌,叫了個經典2人晚餐,2人晚餐很多嘢食,首先嚟個 頭盤,有三樣食物.
頭盤: 黑松露鵝肝多士面頭有些黑松露,很香。鵝肝很金黃,很肥美,咬下去的油脂正好給法包吸收。
黑松露鵝肝多士
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巴馬火腿蜜瓜
巴馬火腿带些鹹,所以配搭哈蜜瓜是最佳選擇。
煙三文魚露荀卷很新鮮的露荀很,清爽.配合煙三文魚。好好味
煙三文魚露荀卷
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有芝士碎和麵包粒,麵包粒很大粒,若脆口一些更好味.生菜很新鮮,二人份量剛剛好.
傳統凱撒沙律
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今晚是南瓜餐湯,南瓜餐湯很香南瓜味,有點蓉,好飲.
南瓜餐湯
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因是2人餐,所以可以選2,我們選了牛和羊.
烤澳洲牛柳扒 50%熟配翠玉瓜。薯容. 牛柳肉汁濃郁,半生熟,剛好.唔靭.薯蓉好滑,食埋薯蓉唔怕唔夠飽.
友人選了香草煎封羊架60%熟,有3件,都好大件,so 味唔重,又唔靱,薯蓉夠香滑,,雖然無飯,吃完都好飽
心太軟到了甜品時間,估唔到有個咁認真的跟餐甜品. 這個比一般甜品店更好味,而且set dinner 跟的甜品都如此有水準,梗直好驚喜。
一切下,朱古力的溶液已急不及待流出。相信餐廳是用上了至少60%的朱古力,略有些苦,但配合了雪糕很好味。
芒果蛋糕這個比較起略為遜色一點,但蛋糕都很軟弱
餐飲加了30元轉了飲Smoothie, 一嚟到,顏色好吸引,飲落好香士多啤梨味很香.
涷檸檬蜜,夠大杯,夠足夠蜜糖,好飲.由前菜到飲品,很飽.很滿足.
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