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2015-06-19
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友人說早前曾看千兩綠茶雪糕糯米糍食法的影片吸引,特地連忙拉着我來試試。小妹本來並不是特別的綠茶控,因食落有點苦,但被周邊的同事受影響,漸漸對綠茶稍有好感。今天試的綠茶雪糕糯米糍,價錢其實有點貴,不過一試無妨。薄身的糯米糍皮,包着綠茶雪糕。糯米糍來到時,起初不知怎樣入手,幸好看過影片的友人,立即指點如何分切糯米糍,要不然就糟糕了。我們將綠茶粉再額外加進皮上,提升味道,再分切糯米糍。雪糕清甜,帶點微苦,綠茶味尚算濃。惟只覺得味道沒想像般出色,試一次便足夠了。
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