星滙演 (Under Renovation)

今晚揀左間可以望到海景，位置寬躺，座位又舒服嘅餐廳同朋友聚下舊。餐廳嘅佈置配合投影機營造出星空效果，夢幻得黎非常有情調，每晚9點仲有live brand 表演，令人非常放鬆。Lobster bread w/Lobster soup 麵包口感鬆軟，微微烘熱包身少許香脆，入面夾住龍蝦肉粒沙律，可以加少少龍蝦湯食增添鮮味。Steamed Halibut 蒸大比目魚肉質滑嫩綿密，口感細致，底部配左發酵過薯仔蓉，非常軟滑。Black Angus Striploin 300g黑安格斯西冷牛扒肉質厚實，肉味濃郁，要左medium生熟度，中心位呈嫩粉紅色，火侯剛好。