Video
Read full review
2023-11-27
2732 views
#尖沙咀地膽 今次去川滬菜餐廳 - 八十里，欣賞維港美景嘆傳統及fusion川滬菜！地點位於尖沙咀海運大廈；餐牌主打fusion及傳統川菜及滬菜，裝潢高貴典雅具氣派，美食美景互相輝映！🍵茉莉花茶煙燻倉魚好Igable嘅茉莉花茶煙燻倉魚，上枱把玻璃蓋打開散出煙燻，香氣滿滿；煙燻倉魚魚肉鮮嫩，融合了茶的清香，一試難忘！🦞龍蝦脆米湯飯巨型的原隻龍蝦拆好肉擺得靚靚在熱鍋中，加入熱氣騰騰的龍蝦湯；發出吱吱咋咋的聲音！先嚐一口湯，鮮甜無比！再加入剛炸好的脆米，脆米吸收湯的味道和香氣，味道更顯濃郁，口感富有層次！🥩自貢鹽幫水煮安格斯牛肉選了小辣的水煮安格斯牛肉，滿滿紅辣椒，麻度同辣度均勻；安格斯牛肉口感軟腍，肉味香濃，脂香四溢！牛肉下面有金菇，吸收完辣汁更滋味！🦞黃金龍蝦酥令人驚艷叫絕嘅黃金龍蝦酥～賣相No.1! 炸得乾身不油膩，味道香酥脆口富層次感；彈牙的龍蝦肉配搭蘿蔔絲口感綿密細緻，十分出色！ 🍮楊枝甘露 / 綠野仙蹤 經典的楊枝甘露，以奶凍配搭新鮮西柚肉呈現眼前，加入芒果汁, 新鮮甜美，口感滑溜！火山造型的綠野仙蹤，以蛋白脆餅包住Creamy的綠豆沙！不會過甜十分好吃！🍹飲品除左中式茶，特別點
地點位於尖沙咀海運大廈；餐牌主打fusion及傳統川菜及滬菜，裝潢高貴典雅具氣派，美食美景互相輝映！
🍵茉莉花茶煙燻倉魚
好Igable嘅茉莉花茶煙燻倉魚，上枱把玻璃蓋打開散出煙燻，香氣滿滿；煙燻倉魚魚肉鮮嫩，融合了茶的清香，一試難忘！
🦞龍蝦脆米湯飯巨型的原隻龍蝦拆好肉擺得靚靚在熱鍋中，加入熱氣騰騰的龍蝦湯；發出吱吱咋咋的聲音！
先嚐一口湯，鮮甜無比！再加入剛炸好的脆米，脆米吸收湯的味道和香氣，味道更顯濃郁，口感富有層次！
🥩自貢鹽幫水煮安格斯牛肉選了小辣的水煮安格斯牛肉，滿滿紅辣椒，麻度同辣度均勻；
安格斯牛肉口感軟腍，肉味香濃，脂香四溢！牛肉下面有金菇，吸收完辣汁更滋味！
🦞黃金龍蝦酥令人驚艷叫絕嘅黃金龍蝦酥～賣相No.1! 炸得乾身不油膩，味道香酥脆口富層次感；
彈牙的龍蝦肉配搭蘿蔔絲口感綿密細緻，十分出色！
🍮楊枝甘露 / 綠野仙蹤
經典的楊枝甘露，以奶凍配搭新鮮西柚肉呈現眼前，加入芒果汁, 新鮮甜美，口感滑溜！
火山造型的綠野仙蹤，以蛋白脆餅包住Creamy的綠豆沙！不會過甜十分好吃！
🍹飲品除左中式茶，特別點了西柚迷迭香冰茶，酸酸甜甜又解膩！八十里
📍尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OTE201號舖
Post
