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2024-06-02
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呢間餐廳可以望到維港美景，而且價錢都算抵食，半隻片皮鴨而家做緊$268，所以根本絕對值得留港消費，慳返啲交通費🤭🤭羲和烤鴨(半隻) -師傅喺你面前即席片皮，夠晒專業！鴨胸皮是全隻鴨最香酥的位置，建議不用包薄餅先蘸藍莓醬、再蘸爆炸糖，感覺口感好新穎！鴨胸肉皮脆肉嫩，建議不用包薄餅，蘸黃芥末即可，食開嘅黃芥辣，刺鼻而且容易蓋過食物的味道！而羲和秘制芥未醬與別不同，入口酸中帶甜，解膩。超鍾意呢個醬！鴨腿肉是全隻鴨的精華所在，建議包薄餅享用，我們建議兩種吃法：第一個傳統吃法：包薄餅•加入青瓜條、京蔥絲、甜麵醬：第二個新式食法：包薄餅，加入山楂條、紫洋蔥、藍莓醬山楂條口感好得意，簡直係大人細路都鍾意包山楂條食！片皮鴨皮脆肉嫩,香氣撲鼻,是不可錯過的呢間餐廳嘅招牌菜。張氏獅子頭(2份) - 上海特色名菜,唔算好多粉,食得出口感扎實,非常入味。仲有兩個迷你飯俾客人食獅子頭真係超級貼心！京蔥爆鴨肉(1例) - 京式口味,蔥香四溢,鴨肉嫩滑多汁,記住要返一番啲牛肉，因為下邊加熱器都幾高溫，如果唔係啲鴨肉就會燶咗！$88可以食到咁美麗嘅擺盤菜式！抵！青梅小排骨(1例) - 超級鬆脆,酸甜適中,肉質嫩滑,唔
羲和烤鴨(半隻) -師傅喺你面前即席片皮，夠晒專業！
鴨胸皮是全隻鴨最香酥的位置，建議不用包薄餅先蘸藍莓醬、再蘸爆炸糖，感覺口感好新穎！
鴨胸肉皮脆肉嫩，建議不用包薄餅，蘸黃芥末即可，食開嘅黃芥辣，刺鼻而且容易蓋過食物的味道！而羲和秘制芥未醬與別不同，入口酸中帶甜，解膩。超鍾意呢個醬！
鴨腿肉是全隻鴨的精華所在，建議包薄餅享用，我們建議兩種吃法：
第一個傳統吃法：包薄餅•加入青瓜條、京蔥絲、甜麵醬：
第二個新式食法：包薄餅，加入山楂條、紫洋蔥、藍莓醬
山楂條口感好得意，簡直係大人細路都鍾意包山楂條食！片皮鴨皮脆肉嫩,香氣撲鼻,是不可錯過的呢間餐廳嘅招牌菜。
張氏獅子頭(2份) -
上海特色名菜,唔算好多粉,食得出口感扎實,非常入味。仲有兩個迷你飯俾客人食獅子頭真係超級貼心！京蔥爆鴨肉(1例) -
京式口味,蔥香四溢,鴨肉嫩滑多汁,記住要返一番啲牛肉，因為下邊加熱器都幾高溫，如果唔係啲鴨肉就會燶咗！$88可以食到咁美麗嘅擺盤菜式！抵！青梅小排骨(1例) -
超級鬆脆,酸甜適中,肉質嫩滑,唔會太多骨冇咩肉蠔仔炒滑蛋(1例) -
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皮薄餡大,湯汁滿溢💦💦
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