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2023-09-09
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之前同大家分享過山頂一間Steakhouse🍽️今次為大家帶來同樣位於山頂廣場能夠欣賞海景的中菜館，安坐港島之巔，岩曬同家人朋友黎食飯✨最近餐廳推出晚市4/8人餐，夜晚都有得食點心啦☺️_🔖晚市 4 人餐 $588茗茶可選雀舌香片、宮廷普洱及桂花烏龍，今次揀左桂花烏龍，茶味醇厚香氣清幽，茶壺都好精緻🫖▪️傳統蒸點🔸燒賣皇 ( 4 件 )🔸鮮竹卷 ( 4 件 )🔸醬皇蒸鳳爪 🔸蒜香蒸排骨燒賣皇面頭加了杞子🐷大粒蝦仁配上冬菇絲口感豐富😀鮮竹卷包住豐富材料，配上秘製醬汁好惹味😁另外仲有醬皇蒸鳳爪同蒜香蒸排骨，香口滋味▫️特色小菜🔸招牌烤三黃雞 （半隻）🔸麻婆豆腐 🔸欖菜肉燥四季豆三黃雞有驚喜🐣外皮香脆肉質嫩滑😁麻婆豆腐口感滑嫩，醬汁惹味送飯一流四季豆炒至乾身帶鹹香😀🍚絲苗白飯 ( 1 鍋 )係連飯煲上的白飯，熱辣辣就算係飯桶都無有怕😉
之前同大家分享過山頂一間Steakhouse🍽️今次為大家帶來同樣位於山頂廣場能夠欣賞海景的中菜館，安坐港島之巔，岩曬同家人朋友黎食飯✨最近餐廳推出晚市4/8人餐，夜晚都有得食點心啦☺️
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🔖晚市 4 人餐 $588
茗茶可選雀舌香片、宮廷普洱及桂花烏龍，今次揀左桂花烏龍，茶味醇厚香氣清幽，茶壺都好精緻🫖
▪️傳統蒸點
🔸燒賣皇 ( 4 件 )🔸鮮竹卷 ( 4 件 )
🔸醬皇蒸鳳爪 🔸蒜香蒸排骨
燒賣皇面頭加了杞子🐷大粒蝦仁配上冬菇絲口感豐富😀鮮竹卷包住豐富材料，配上秘製醬汁好惹味😁另外仲有醬皇蒸鳳爪同蒜香蒸排骨，香口滋味
▫️特色小菜
🔸招牌烤三黃雞 （半隻）
🔸麻婆豆腐
🔸欖菜肉燥四季豆
三黃雞有驚喜🐣外皮香脆肉質嫩滑😁麻婆豆腐口感滑嫩，醬汁惹味送飯一流
四季豆炒至乾身帶鹹香😀
🍚絲苗白飯 ( 1 鍋 )
係連飯煲上的白飯，熱辣辣就算係飯桶都無有怕😉
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