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2019-03-21
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難得蝦子餅肯陪我食拉麵，我都很高興可以黎到信德中心食拉麵。信德中心俾人既感覺好似去左機場，而食物質素就比機場好好多同合理好多。拉麵70至90蚊一碗，再有加1。 主打以蝦湯底，比起豬骨，味噌較有新鮮感。我就鍾意蝦🍤，又 鐘意拉麵🍜，更愛食辣。緣鬼拉麵 激辛 🍜🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ $78其實我覺得個辣唔算好辣食唔到果種，呢種辣，辣得黎幾易入口，食完仲想食。又唔會流好多鼻水眼水，食好到辛苦果種。 始終都要飲3-4杯水。唔食唔知洋蔥底全是豬肉片，比叉燒片更好食，因為好滑。 78蚊既價錢黎講肉既份量算係好多。味噌叉燒蝦濃湯拉麵 $98蝦子餅為左多肉而叫呢碗，佢話湯頭幾濃郁。呢度食麵冇得揀硬度同粗幼，一律以同一硬度和粗麵上。我是偏愛這種麵底，有咬口，軟硬適中，掛湯力強。蝦多士 $38呢個麵包係好細既一塊，全脆，而蝦膠佈滿整個包。 3小塊。餐廳冷氣超強，要帶多件外套。每枱已有冰水，入面有一大半係冰，所以食辣辣麵既我地要換多壺水先夠喉。 每枱都有辣油，豉油等醬料，如增置醃芽菜之類既醃菜令食物更多層次。
信德中心俾人既感覺好似去左機場，而食物質素就比機場好好多同合理好多。
拉麵70至90蚊一碗，再有加1。 主打以蝦湯底，比起豬骨，味噌較有新鮮感。
我就鍾意蝦🍤，又 鐘意拉麵🍜，更愛食辣。
緣鬼拉麵 激辛 🍜🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ $78
其實我覺得個辣唔算好辣食唔到果種，呢種辣，辣得黎幾易入口，食完仲想食。又唔會流好多鼻水眼水，食好到辛苦果種。 始終都要飲3-4杯水。
唔食唔知洋蔥底全是豬肉片，比叉燒片更好食，因為好滑。 78蚊既價錢黎講肉既份量算係好多。
味噌叉燒蝦濃湯拉麵 $98
蝦子餅為左多肉而叫呢碗，佢話湯頭幾濃郁。
呢度食麵冇得揀硬度同粗幼，一律以同一硬度和粗麵上。我是偏愛這種麵底，有咬口，軟硬適中，掛湯力強。
蝦多士 $38
呢個麵包係好細既一塊，全脆，而蝦膠佈滿整個包。 3小塊。
餐廳冷氣超強，要帶多件外套。
每枱已有冰水，入面有一大半係冰，所以食辣辣麵既我地要換多壺水先夠喉。
每枱都有辣油，豉油等醬料，如增置醃芽菜之類既醃菜令食物更多層次。
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